Ресторан «Московская кухмистерская» отличает от остальных заведений главная идея – воссоздать атмосферу и незаслуженно забытую русскую кухню 19 века. Во всем здесь присутствует тонкий вкус, так что нотки прошлого изысканно переплетаются с современными привычками и тенденциями.

В меню присутствуют блюда, рецепты которых восстановили по архивным документам и записным книгам поваров позапрошлого века. Главным блюдом здесь являются майонезы, которые раньше означали полноценные салаты с мясом. Традиционные каши подаются прямо из печи, а привычные пельмени обрели новую форму и начинку.

Интерьер зала на первом этаже напоминает трапезную для мещан, а за основу дизайна vip-комнаты взято убранство дворца Ивана Грозного. Здесь преобладают темные тона, мебель и отделка полов и стен выполнены из ценных пород дерева, а идеи декора взяты с узоров из допетровских времен. Летняя открытая площадка отличается легким воздушным дизайном – текстиль и мебель здесь окрашены в светлые тона.

Источник фото: facebook.com.

Похожие места
Ресторан «Шарабара»
Ресторан «5 оборотов»
Ресторан «Чайхона №1» на Маршала Катукова
Ресторан «Чайхона №1» на Лодочной
Ресторан «Черноморская Ривьера»
Ресторан La-Colline
Ресторан «Большой»
Ресторан «Мистер Beerkin»
Ресторан Alexander
Ресторан Pravda («Правда») (Закрыт)
Ресторан «Чако-Гриль»
Ресторан «Тет-А-Тет»
Ресторан «Бакинский бульвар»
Маслово
Ресторан «Щербет» на Мясницкой
Ресторан «Гудбиф» на Большом Черкасском переулке
Ресторан «Квартира 44» на Малой Якиманке
Кафе «Хинкальная» в Зеленограде
Ресторан Appety
Ресторан-клуб «Пандора Box»

Обсуждения и отзывыРесторан «Московская кухмистерская»

Комментариев пока нет. Будьте первым