В Москве открылась уникальная кондитерская, где можно заказать «фитнес-торты».

При создании кондитерских изделий используются только натуральные ингредиенты и заменители сахара, что позволяет добиться минимального содержания вредных жиров и быстрых углеводов.

Идея столь необычного проекта принадлежит Евгению Падежнову, отметившему очень скудный рацион спортсменов. Сначала он готовил блюда для себя, используя сахарозаменители и эксперементируя с компонентами. Получилось не просто вкусно, но и полезно.

Собрав команду из выпускников Высшей школы экономики, Евгений решил поделиться своим открытием с другими. Сейчас в кондитерской можно заказать три вида торта: творожно-сырный, шоколадный и миндальный. Но в будущем планируется создать новые рецепты.

Для коржей используется льняная и цельнозерновая мука с добавлением протеина. Самая вкусная часть торта, сливочная прослойка, делается из обезжиренного йогурта или творога.

Отличительной особенностью кондитерской является то, что повара делают абсолютно любые торты на заказ и умеют находить подход к любому пожеланию заказчика.

От такого торта вы не похудеете, но точно доставите себе удовольствие.

Cafafreeca в Insta.

Фото из архива организаторов.

Похожие места
Кофейня Coffee Bean на Чистых Прудах
Кафе «АндерСон» на Гиляровского
Кофейня Dunkin’ Donuts («Данкин донатс») на Арбате
Кофейня Dunkin’ Donuts («Данкин донатс») в ТЦ «Охотный ряд»
Кофейня Dunkin’ Donuts («Данкин Донатс») в Алтуфьево
Кофейня «Dunkin’ Donuts» («Данкин донатс») Белая Дача
Кофейня Dunkin’ Donuts («Данкин Донатс»)  в ТРЦ «Метрополис»
Кофейня Dunkin’ Donuts («Данкин донатс») в МИСиС
Кофейня Dunkin’ Donuts («Данкин Донатс») в ТРЦ «Июнь»
Кафе «АндерСон для пап»
Кафе «АндерСон» на набережной Ак. Туполева
Ресторан и кондитерская «Колесо Времени»
Кафе-кондитерская «I Love Cake» («Ай лав кейк»)
Пончиковая в Останкино
Кондитерская «Шоколадное ателье»
Кафе-пекарня Мюнгер на Большой Полянке
Кондитерская «Фрау Бротхен»
Кафе-пекарня «Наш хлеб»
Кофейня «Кофешоп 4.20»
Кондитерская «Жемчуга»
ОбсужденияКондитерская Cafafreeca
Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Кондитерская Cafafreeca»

1 из 6