Кафе Blum – заведение, созданное опытными ресторатором и шеф-поваром, обладающее необычным дизайном и замысловатой кухней.

Интерьер кафе весьма необычен: стены в заведении специально покрашены небрежно и неровно, повсюду находятся псевдоампирные светильники, а мебель 60-70-х годов прошлого века в Blum была приобретена хозяином кафе на английских и голландских барахолках.

В меню – весьма разнообразные блюда авторской кухни: домашние таглиателли с креветками под соусом биск, суп крем-капучино из брокколи со свекольной эспумой, сет из пате из телячьей печени, тамбовского окорока и утиного холодца, филе морского черта с зеленым горошком и муссом из свеклы, севиче из дикой рыбы с кокосово-имбирным соусом и грушей и тортеллини с рикоттой и тыквой. Кроме того, в баре заведения гостям предлагают всевозможные алкогольные напитки и авторские коктейли.

Средний счет: от 2 500 рублей.

Если вы хотите насладиться весьма изысканными блюдами авторской кухни в довольно-таки необычной обстановке и в компании интересных людей из издательства Condé Nast – заходите в кафе Blum.

Похожие места
Кафе «Кабинет»
Чайхана «Пиала»
Кафе «Соус»
Вегетарианское кафе «Авокадо»
«Джаганнат» вегетарианское кафе на Курской
Кафе Didu
Кафе-бар Bar BQ Cafe
Кафе Bali
Трамвай «Аннушка». Трактир на колесах
«Большое кафе» студии Артемия Лебедева
Кафе «Бобры и утки»
Кафе без названия рядом с Храмом Всех Святых
Кафе Wok Street Cafe («Вок Стрит Кафе»)
Кафе-бар «Хитрые люди»
Кафе United Kitchen («Юнайтед Кичен»)
Shooga Lounge Cafe
Кафе Pizza Express на Знаменке
Кафе La Boule
Кафе Brasserie Bruxelles
Кафе Patara Cafe

Обсуждения и отзывыКафе Blum

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Кафе Blum»

1 из 5