«Соевый клуб» – магазин здорового питания в Москве. Он работает по членской системе: здесь необходимо зарегистрироваться и оформить членскую карточку клуба, предоставляющую скидки и бесплатные товары.
Здесь можно купить соевый творог, овсяные сливки, тофу, вегетарианскую бастурму, агар, майонез, йогурты. Все это производит так называемая «соевая корова» – специальное приспособление для приготовления продуктов из соевого молока.
В магазине «Соевый клуб» представлен широкий ассортимент полуфабрикатов из сои, веганских котлет, голубцов, валеников, блинчиков и сырников.
На сегодняшний день в клубе состоит более 8 тысяч московских семей (около 30 тысяч человек).
