Сейчас трудно найти того кто не знает о Мао Дзэдуна, ну или хотя бы того кто не ассоциирует его с Китаем. Именно поэтому его имя использовали как оригинальное названье для ресторана японской кухни. Ресторан «Мао» расположился на правом берегу реки Обь неподалеку от центра Новосибирска. Поблизости от ресторана находится парковка и станция метро.
В ресторане «Мао» интерьер, как и должно быть, выдержан в азиатском стиле. Прямо в середине зала находится фигура дракона, которая сразу же привлекает взгляд. Также тут можно послушать журчание фонтанов или просто полюбоваться ими и вдохнуть глоток свежего воздуха. Здесь можно спокойно отдохнуть, поразмышлять под приглушенную музыку при приглушенном свете.
Изюминкой ресторана «Мао» является аквариум, в котором плавает различная рыба. Гостьи заведения могут выбрать любую понравившуюся им рыбу, которую тут же на глазах выловят, и повара сразу же приготовят. Помимо этого в меню много экзотических блюд китайской кухни, каждое из которых названо в соответствии со стилем ресторана «Мао». Здесь всегда можно найти столик по настроению и еду по вкусу. Существует возможность заказать пищу на дом. Главная цель коллектива – вкладывать душу в любимое дело.