9 августа 2013 года на Маросейке открылась первая кондитерская-кулинария «Брусника».

Основная идея заведения – минимальные наценки на качественную еду, средний чек – 450 рублей. Ежедневно до 12:00 гостям предлагаются завтраки, классические утренние блюда – каши, булочки и омлет. В ассортименте – простые и понятные блюда, которые можно комбинировать между собой: салаты, горячее, супы. Особая гордость – «сладкая часть» стойки, в которой глаза разбегаются от разнообразия десертов: на полках выставлены разноцветные макарони, эклеры, нежнейшие чизкейки, торт «Наполеон», оригинальный «Мильфей» с клубникой, пышный маковый торт, изобилие тарталеток со свежими ягодами.

«Когда мы придумывали «Бруснику», то пришли к выводу, что в Москве не хватает приятных мест, где можно быстро, вкусно и недорого поесть в течение дня, – рассказывают создатели кафе. «В кофейнях приятная атмосфера, но нельзя вкусно пообедать, на бизнес-ланче чаще всего предлагается слишком скудный выбор блюд, а в кафе быстрого обслуживания просто не хочется заходить – дешевая мебель и пластмассовая посуда не добавляют настроения. В «Бруснике» мы постарались гармонично объединить все то, чего так не хватает в городском питании: мы хотим, чтобы люди приходили в красивое место, получали максимальный выбор блюд и отличный сервис и, при этом, не платили бы за это сумасшедшие деньги. Например, чайник чая у нас стоит 85 рублей, а тарталетка Лимончелло 125 рублей. «Брусника» – это кондитерская-кулинария, где вы можете позавтракать, пообедать и даже отметить день рождения. Здесь есть карта, и по вечерам кафе становится отличным местом для романтического ужина или встреч с друзьями».

«Брусника» на Маросейке действительно стала любимым местом горожан – приятная атмосфера, красивый интерьер, большой выбор горячих блюд и салатов, а также соблазнительные десерты и винная карта делают это место привлекательным в любое время дня.

Посмотреть меню можно на официальном сайте.

Афиша: прошедшие, будущие и события сегодня — Пекарня-кулинария «Брусника»

Похожие места
Кафе «Кабинет»
Чайхана «Пиала»
Кафе «Соус»
Вегетарианское кафе «Авокадо»
«Джаганнат» вегетарианское кафе на Курской
Кафе Didu
Кафе-бар Bar BQ Cafe
Кафе Bali
Трамвай «Аннушка». Трактир на колесах
«Большое кафе» студии Артемия Лебедева
Кафе «Бобры и утки»
Кафе без названия рядом с Храмом Всех Святых
Кафе Wok Street Cafe («Вок Стрит Кафе»)
Кафе-бар «Хитрые люди»
Кафе United Kitchen («Юнайтед Кичен»)
Shooga Lounge Cafe
Кафе Pizza Express на Знаменке
Кафе La Boule
Кафе Brasserie Bruxelles
Кафе Patara Cafe

Обсуждения и отзывы про «Пекарня-кулинария «Брусника»»

Место мне напомнило пекарню где-нибудь в Европе: никто ничего не навязывает, на витрине - россыпь прекрасных десертов, которые готовят здесь же, играет душевная музыка, а продавцы в красках рассказывают о преимуществах чудо-пирожных... Началось моё погружение с невинной тарталетки "Лимончелло", затем сидя, перед восхитительной витриной захотелось макарони, но кассе вспомнила про маковый торт... Потом позвонила подруге, с которой должны были встречаться совсем в другом месте, и позвала её сюда. 30 минут ожидания показались невыносимой пыткой. В итоге, когда подруга пришла - набрала печенья, Лимочелло же, Мильфей.. Пришлось помогать ей всё съесть) ушли жутко довольные) был с собой профессиональный фотоаппарт - так что все документально запечатлили)))

Просторно, душевно, вкусно, улыбчиво, восторг.

Отличное кафе! Очень вкусные салаты, блюда из овощей. А сладости - просто выше всяких похвал! Из-за "Мильфея", который там готовят, я езжу к ним с другого конца Москвы, вкуснее ничего не ела даже в Европе. Одно плохо, что "Брусника" пока только одна в Москве, расширяйтесь пожалуйста.

ПравилаСМИ о насПравообладателямКарта сайтаiOSAndroid