Английская техника декорирования тортов. Курс Медведи. Второй уровень сложности.

Авторские курсы, принять участие в которых может абсолютно каждый желающий, независимо от уровня мастерства.

В ходе программы вы научитесь простой и понятной каждому технике «идеальной обтяжке»: подготовка начинок, придание ей формы кривого яруса, приемы обтяжки, обтяжка полосатого яруса.

Следующим этапом является сборка торта, вы научитесь делать это правильно и надежно, узнаете почему падают торты, основные ошибки. Мы рассмотрим варианты для разных видов торта, вы познакомитесь с поддерживающей конструкцией, каким образом ее изготовить на российском рынке и в каких случаях необходимо применять.

Моделирование простых фигурок. Основы. Приемы.

Моделирование 3-х видов фигурок:
1. Моделирование бескаркасных фигурок на примере лежачего медведя.
2. Моделирование фигурок с каркасом, использование съедобных и не съедобных каркасов (изготовление из доступных всем материалов) на примере медведя на верхушке торта.
3. Моделирование бескаркасных фигурок непосредственно на торте, на примере лезущего медведя.

По выбору ученика, на курсе можно изготовить любые мультяшные фигурки животных, либо заменить их на мультяшные фигурки жениха и невесты.

В конце нашего курса мы разберем теорию этого торта: концепция торта, идея дизайна, композиция в таких тортах, разработка своих собственных эскизов. Мы рассмотрим фотографии тортов стиля Нью Вейв, разберем приемы, и вопросы учеников. Ведь это целый раздел, который получил название New Wave (новая волна), завоевавший надежно западный ранок и интенсивно входящий в моду в наших странах

Расписание на
в Москве
Исаковского 12
Исаковского 12
Место проведения уточняйте у организатора
11:00
Похожие события
Развитие визуального восприятия
Основы фотографии
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Мастер-класс «Эротическая арт-фотография»
Развитие визуального восприятия
Основы фотографии
Учимся писать идеальное сочинение
Банный день
Открытый урок «Развитие визуального восприятия»
Студийная съемка
Мастер-класс по линогравюре
Мастерство актера для начинающих: подростки
Предметный мир детства
Старинное рукоделие
Экспресс-курс сомелье для любителей
Мастер-класс по декупажу и структурной пасте
Актерские курсы для жизни и карьеры
Винный критик
Романтическая дегустация для двоих
Профессиональный курс сомелье

Обсуждения и отзывыАнглийская техника декорирования тортов. Курс Медведи. Второй уровень сложности.

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
1 июня, в 11:00
Закончилось
3 июня, в 03:00