В московском вкусе

Архитектурно-кулинарная прогулка по Китай-городу и Занеглименью.

Ритм стародавней русской жизни определялся не только положением светил, продолжительностью дня, но и привычным временем еды. Запахи кормёжных заведений манили, возбуждали аппетит или гнали прочь кубарем. Мы увидим подвалы трактиров, чайные и богатые рестораны, где протекала ежедневная жизнь москвичей. Узнаем как менялся рацион русского человека, что изменили реформы Петра Великого, как традиции были забыты и отодвинуты, а затем возвращены в домашний и публичный обиход. На прогулке вы узнаете:

  • как приготовить куриное яйцо в «сюртуке»;
  • зачем в бочонок с квашеной капустой клали ольховое полено;
  • до какой ручки доходил человек в известной поговорке;
  • кто из российских князей приучил Европу к постепенной подаче блюд, в соответствие с меню?

А ещё вы отметите 80-летний юбилей хорошо известного всем сорта колбасы!

Экскурсию ведет: Александр Мишин.

Добро пожаловать на прогулки МоскваХода!

Подробности – на сайте

Расписание на
в Москве
Станция метро «Площадь Революции»
Станция метро «Площадь Революции»
15:00
Похожие события
Ночная Москва
По следам московских привидений
Преображенская слобода — реликвии старообрядчества
По следам московских привидений
Необычные дома Москвы
Мировые религии в Москве
Москва Масонская
Дом на набережной с посещением музея
Неизвестное Ваганьково
Заблудившийся трамвай: полет во времени и пространстве
Москва ямская и купеческая
Экскурсия по Кольцевой линии метро
Мировые религии Москвы
Правда о районе «Сокол»
Загадки Лубянского треугольника
Антифасадная Тверская
Честь и нечисть на Чистых прудах
Легенды сталинских высоток
Легенды и мифы сталинских высоток
Чудотворные иконы Москвы

Обсуждения и отзывыВ московском вкусе

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
18 октября, в 15:00
Закончилось
3 ноября, в 17:00