Белые и розовые вина

Данный мастер-класс посвящен ассамбляжным сортам вин.

Белые и розовые вина

Ассамбляж – это всегда непросто, так как теперь необходимо сосредоточиться не на одном, а как минимум на двух, а то и на трех сортах одновременно, распознать их букет, оттенки и нюасны тонов, но тем оно и интересно, ведь некоторые сорта встречаются чаще всего именно в ассамбляже, так как поодиночке им может не хватать кислотности, ярких ароматов или структуры. Белые вина Бордо чаще всего являются ассамбляжем Совиньон Блана и Семийона, самый популярный белый итальянский сорт Треббьяно также чаще всего встречается в ассамбляже с другими сортами.

Не стоит пренебрегать и розовыми винами. Научно-исследовательский центр Centre du Rose в Провансе выделяет 7 основных оттенков розовых вин, о которых вы также узнаете на данном мастер-классе, а ароматы розовых вин могут сильно варьировать от элегантных и легких нюансов земляники и розы, до ярких и экспрессивных сладких тонов клубники, вишни, малины.

Данный мастер-класс подойдет для тех, кто хочет научиться разбираться в белых и розовых винах. На дегустации будет представлено 5-6 вин.

Подробности и запись – на сайте.

Другие интересные мастер-классы от школы сомелье Wine Project:

Винный критик
Винный критик
Событие

Винный критик

Экспресс-курс c дегустацией. Быть винным критиком по силам каждому. Главное – научиться распознавать сортовой состав вин, их ароматические и вкусовые особенности. Основная цель – научиться оценивать три главные…
Расписание на
в Москве
Школа предоставляет разные форматы обучения по курсу сомелье.
19:00
Белые и розовые вина 2019 в месте: Школа сомелье Wine Project — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Основы фотографии
Открытые уроки по хастлу
Как начать свое дело
Ароматный глинтвейн
Натюрморт с морозным окном и котёнком
Сказочный единорог на большом холсте
Олень на большом холсте
Зимний дом маслом
Мастер-класс по программированию от «Алгоритмики»
Ароматы Прованса
В конце лета
Цикл занятий «Читательский дебют»
Каберне Совиньон из самых разных уголков мира
Мастер-класс «Живая игрушка» от дизайнера Дмитрия Чекучинова
Тюльпаны маслом
Мастер-класс «Рисуем с натуры»
Мастер-класс «Снежный подарок»
Вегетарианские десерты
Мастер-класс The Voice
Мастер-класс «Цветочный квиллинг. Vol. 2»

Обсуждения и отзывы про «Белые и розовые вина»

Подскажите стоимость и длительность данного тренинга.
Данный мастер-класс проходит каждый месяц, стоимость 2500 руб, длится около 2 часов
7 декабря 2019
суббота
19:00
0
1
Дней
1
3
Часов
0
8
Минут

Фото: «Белые и розовые вина»

1 из 7
ПравилаСМИ о насПравообладателямКарта сайтаiOSAndroid