Моносепажные красные вина

Вы научитесь разбираться в винах.

Считается, что в красных сортах гораздо больше ароматов, чем в белых, поэтому с красными сортами, с одной стороны, сложнее разобраться, но с другой стороны, интереснее, так как в них будут присутствовать совершенно несвойственные для белых сортов ароматы: мясо, черный перец, гвоздика, мокрая земля, аромы красных и черных ягод…

Красные вина также разделяются на несколько основных групп, чтобы проще ориентироваться при выборе: легкие фруктовые, среднетелые (к примеру, пино нуар); мощные, танинные (самый яркий пример – каберне совиньон), кислотные (дольчетто, гамэ), а также маслянистые, округлые (гарнача).

На данном мастер-классе вы познакомитесь с самыми популярными красными сортами и продегустируете вина из бокалов разной формы, что позволит вам лучше распознать нюансы каждого сорта. И если в одних сортах будут прослеживаться ягодные, лесные нотки, в других – мясо, специи, то в третьих – шоколадные и карамельные тона.

На дегустации представлено 5–6 вин. Подробности и запись – на сайте (а также на дополнительном сайте).

Другие интересные мастер-классы от школы сомелье Wine Project:

Красные ассамбляжные вина
Красные ассамбляжные вина
Событие

Красные ассамбляжные вина

Данный мастер-класс посвящен винам, созданным из нескольких сортов.
Белые моносепажные вина
Белые моносепажные вина
Событие

Белые моносепажные вина

Мастер-класс по основным сортам вин.
Расписание на
в Москве
Моносепажные красные вина 2018 в месте: Школа сомелье Wine Project — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Винный критик
Сервировка и декор праздничного стола
Развитие визуального восприятия
Академический рисунок с нуля
Сценарная мастерская
Экспресс-курс сомелье для любителей
Вина Испании
Вина Нового Света
Вина Италии
Вина Франции: история, культура и дегустация
Основы фотографии от Lexa Kim
Sketch-club
Торты и десерты
История культур и ремесел своими руками
Жизнь как сценарий, сценарий как жизнь
Технологии творчества
Курсы мультипликации в студии Crazy Fox
Как понимать свет
Курс по пошиву текстильных грибов
Театральное мастерство для взрослых

Обсуждения и отзывы про «Моносепажные красные вина»

Комментариев пока нет. Будьте первым
3 февраля 2018
суббота
19:00
1
5
Дней
2
1
Часов
5
4
Минут

Фото: «Моносепажные красные вина»

1 из 10