Сладкий стол

Авторский мастер-класс, на котором вы приготовите капкейки, макаруны, кейкпопсы, маршмеллоу, печенье.

Для этого курса не нужно иметь опыта в приготовлении, он рассчитан на начинающих кондитеров. Очень рекомендую это занятие для тех, кто хочет научится делать всю мелочь. Так как на этом мастер-классе вы будете печь — капкейки, кейпопсы, макаруны, плюс к этому маршмеллоу, печенье, яблоки в карамели. И еще придумывать и делать весь декор!

В первый день вы будет готовить и украшать сладости для канди-бара. Конечно поговорите про то, где взять идеи, научитесь разрабатывать самостоятельно сладкий стол, делать эскиз и рассчитывать нужное количество сладостей. На каждом мастер-классе ученики самостоятельно придумывают тему, которой будет посвящен канди-бар. Готовить успеваем по-разному, и задачи и наполнение сладкого стола тоже разное. Обычно это — капкейки, макаруны, печенье, маршмеллоу, яблоки в карамели, кейкпопсы и другое. 

Во второй день вы будете готовить весь несъедобный декор, гирлянды, таблички, букетики, большие декорации. И полностью оформлять и собирать готовый сладкий стол.

С собой сменную обувь, обязательно фотоаппарат!

Подробнее здесь.

Расписание на
в Москве
Сладкий стол 2016 в месте: Школа кондитерского мастерства «Тортики от Одри» — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Семинар «Режиссура и продюсирование короткометражного кино»
Сервировка и декор праздничного стола
Основы фотографии
Православие. Ч.II
Зависть: почему свою зависть важно полюбить
Среди вулканов и богов
Тайны горных вершин. Сказки и легенды Северного Кавказа
Мастер-класс по шерстяной акварели
Сам себе Аладдин
Мастер-класс по офортной технике
Нейрофизиология: как работает наш мозг
Эволюция галактик
Мастер-класс по валянию «Брошь»
Изобразительная деятельность в психотерапии
Особенности работы с разной проблематикой
НЛП: техники эффективной коммуникации
Поиск «работы мечты» как проект
Теология смеха. От Талмуда до современного Израиля
Бунтующие шестидесятые. Ив Сен Лоран
Гегель: прогресс рождается из борьбы в разуме философа

Обсуждения и отзывы про «Сладкий стол»

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
29 октября, в 11:00
Закончилось
10 декабря, в 19:00