Сладкий стол

Авторский мастер-класс, на котором вы приготовите капкейки, макаруны, кейкпопсы, маршмеллоу, печенье.

Для этого курса не нужно иметь опыта в приготовлении, он рассчитан на начинающих кондитеров. Очень рекомендую это занятие для тех, кто хочет научится делать всю мелочь. Так как на этом мастер-классе вы будете печь — капкейки, кейпопсы, макаруны, плюс к этому маршмеллоу, печенье, яблоки в карамели. И еще придумывать и делать весь декор!

В первый день вы будет готовить и украшать сладости для канди-бара. Конечно поговорите про то, где взять идеи, научитесь разрабатывать самостоятельно сладкий стол, делать эскиз и рассчитывать нужное количество сладостей. На каждом мастер-классе ученики самостоятельно придумывают тему, которой будет посвящен канди-бар. Готовить успеваем по-разному, и задачи и наполнение сладкого стола тоже разное. Обычно это — капкейки, макаруны, печенье, маршмеллоу, яблоки в карамели, кейкпопсы и другое. 

Во второй день вы будете готовить весь несъедобный декор, гирлянды, таблички, букетики, большие декорации. И полностью оформлять и собирать готовый сладкий стол.

С собой сменную обувь, обязательно фотоаппарат!

Подробнее здесь.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Мудрость Древней Индии
Развитие визуального восприятия
Практический курс интернет-маркетолога
Основы фотографии
Учимся писать идеальное сочинение
Как повысить самооценку раз и навсегда
Банный день
Открытый урок «Развитие визуального восприятия»
Французы в российской столице
Мастер-класс по линогравюре
Мастерство актера для начинающих: подростки
Предметный мир детства
Старинное рукоделие
Экспресс-курс сомелье для любителей
Мастер-класс по декупажу и структурной пасте
Актерские курсы для жизни и карьеры
Винный критик
Романтическая дегустация для двоих
Профессиональный курс сомелье

Обсуждения и отзывыСладкий стол

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
29 октября, в 11:00
Закончилось
10 декабря, в 19:00