Винный критик

Экспресс-курс c дегустацией.

Быть винным критиком по силам каждому. Главное научиться распознавать сортовой состав вин, их ароматические и вкусовые особенности. Главная цель научиться оценивать три главные составляющие: цвет, ароматы и вкус, поэтому на данном курсе будет больше дегустационных образцов, чем на каком-либо другом. Данный курс поможет вам найти свой винный стиль и создать свою систему рейтингов. Помните, что высокая цена не всегда означает, что данное вино ответит вашим запросам и ожиданиям.

В рамках данного курса:

  • вы научитесь распознавать самые известные винные сорта из разных регионов, продегустируете популярные моносепажные и ассамбляжные вина;

  • познакомитесь с терминологией, позволяющей правильно описывать вина и свои ощущения, а также ценовым диапазоном вин Старого и Нового Света;

  • почувствуете себя настоящим винным критиком, познакомившись с основными системами оценки вин и присвоения им рейтингов;

  • будете оценивать вина, как винные критики, и в конце курса составите свою любимую коллекцию из соотношения «цена-качество».

Первый этап – это дегустация моносепажных вин (то есть вин, произведенных из одного сорта), второй этап более сложный, так как на дегустации представлены ассамбляжные вина (произведенные из нескольких сортов).

Подробности и запись на сайте.

Другие интересные мастер-классы от школы сомелье Wine Project:

Белые и розовые вина
Белые и розовые вина
Событие
Белые и розовые вина
Данный мастер-класс посвящен ассамбляжным сортам вин.
Расписание на
в Москве
Винный критик 2017 в месте: Школа сомелье Wine Project — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Вина Испании
Вина Нового Света
Моносепажные красные вина
Сервировка и декор праздничного стола
Развитие визуального восприятия
Академический рисунок с нуля
Мастерство актера для начинающих: подростки
Экспресс-курс сомелье для любителей
Масштаб: от стула до планеты
Мастер-класс по изготовлению ангелов
Индивидуальный курс сомелье для любителей
Профессиональный курс сомелье
Paint&Taste. Theater
Разговорный английский
Игристые вина от Шарма до Шампенуа
История культур и ремесел своими руками
Жизнь как сценарий, сценарий как жизни
Мастер-классы от гиперцентра «Лофт»
Как понимать свет
Занятия в английском семейном клубе

Обсуждения и отзывы про «Винный критик»

Комментариев пока нет. Будьте первым
16 декабря 2017
суббота
19:00
0
0
Дней
1
2
Часов
2
0
Минут

Фото «Винный критик»

1 из 5