Винный критик

Экспресс-курс c дегустацией.

Быть винным критиком по силам каждому. Главное научиться распознавать сортовой состав вин, их ароматические и вкусовые особенности. Главная цель  научиться оценивать три главные составляющие: цвет, ароматы и вкус, поэтому на данном курсе будет больше дегустационных образцов, чем на каком-либо другом. Данный курс поможет вам найти свой винный стиль и создать свою систему рейтингов. Помните, что высокая цена не всегда означает, что данное вино ответит вашим запросам и ожиданиям.

В рамках данного курса:

  • вы научитесь распознавать самые известные винные сорта из разных регионов, продегустируете популярные моносепажные и ассамбляжные вина;

  • познакомитесь с терминологией, позволяющей правильно описывать вина и свои ощущения, а также ценовым диапазоном вин Старого и Нового Света;

  • почувствуете себя настоящим винным критиком, познакомившись с основными системами оценки вин и присвоения им рейтингов;

  • будете оценивать вина, как винные критики, и в конце курса составите свою любимую коллекцию из соотношения «цена-качество».

Первый этап — это дегустация моносепажных вин (то есть вин, произведенных из одного сорта), второй этап более сложный, так как на дегустации представлены ассамбляжные вина (произведенные из нескольких сортов). 

Подробности и запись  на сайте.

Другие интересные мастер-классы от школы сомелье Wine Project:

Белые и розовые вина
Белые и розовые вина
Событие
Белые и розовые вина
Данный мастер-класс посвящен ассамбляжным сортам вин.
Расписание на
в Москве
Похожие события
Экспресс-курс сомелье для любителей
Вина Испании
Вина Нового Света
Сервировка и декор праздничного стола
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Развитие визуального восприятия
Академический рисунок с нуля
Мастерство актера для начинающих: подростки
Курсы писательского мастерства
Архитектурный курс «Форма и цвет»
Масштаб: от стула до планеты
Индивидуальный курс сомелье для любителей
Профессиональный курс сомелье
Тревел-журналистика
Paint&Taste. Пикассо
Paint&Taste. Theater
Искусства и ремесла для самых маленьких
Разговорный английский
Набор на обучение в студию «Агора»
Sketch-club

Обсуждения и отзывыВинный критик

Комментариев пока нет. Будьте первым
21 октября 2017
суббота
19:00
0
2
Дней
2
1
Часов
1
4
Минут

Фото «Винный критик»

1 из 5