Презентация книги «КГБ, или Как готовили бабушки»

Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты оттуда.

Авторы этой книги уже почти 20 лет каждое воскресенье выходят в прямой радио-эфир с часовой передачей «Скорая кулинарная помощь». Ильи Лазерсона (шеф-повар, российский теле- и радиоведущий, автор книг по кулинарии) говорит: «Передача устроена просто – мы отвечаем на кулинарные вопросы слушателей. Очень часто нам звонят взрослые люди и, предваряя свой вопрос, описывают блюдо, которое готовила бабушка. А затем уже следует сетование на то, что рецепт этого блюда не сохранился и сам вопрос «Как это можно приготовить?». Понятное дело, далеко не всегда нам удается помочь таким слушателям. Это ведь семейные рецепты, они часто индивидуальны и полны нюансов, если не сказать – секретов. Да и названия у этих блюд бывают такие, что вызывают улыбку или не вызывают никаких ассоциаций вообще.

Авторы этой книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты оттуда. И подчеркивают – эта книга вовсе не ностальгия по советской эпохе, а лишь воспоминание о тех, временах, когда они были совсем юными и с интересом наблюдали, как бабушка священнодействует на кухне.

Источник фото: культура.рф

Сеансы
в
К сожалению, сеансов нет. Последний сеанс прошел в городе 16 февраля 2016 в 17:00.
Похожие события
День первокурсника
Вечеринки знакомств «Быстрые свидания»
Вечеринки знакомств «Быстрые свидания»
День открытых дверей в Российском этнографическом музее
OOF: Roots United 8 Years
Конференция «Комиксы в публичных библиотеках: российский и зарубежный опыт»
Лекция «Драматург Теннесси Уильямс»
Лекция и показ оперетты «Рыцарь Синяя Борода»
Лекция «Французское общество в Петербурге на рубеже XVIII–XIX веков»
Лекция и показ фильма «Ад»
Лекция «Подводный флот России в период революционных событий 1917 года»
Лекция «111 лет спустя: память о японо-российской дружбе в одной фотографии»
День карьеры КПМГ
Стиляги
Елагинская ладья
Рукотворное чудо древнерусского храма
Стоп! Снято!
НеТворческий вечер Карины Разумовской
Осенины – праздник урожая
Встреча с Пяйви Ненонен

Обсуждения и отзывыПрезентация книги «КГБ, или Как готовили бабушки»

Комментариев пока нет. Будьте первым