Сладкая жизнь своими руками!

Александр Селезнев представит свою новую книгу «Кондитерское искусство для начинающих» .

Какие инструменты следует использовать для приготовления кондитерского изделия? Как правильно замешивать разные виды теста? Чем можно заменить тот или иной недостающий продукт? В книге доступно преподносятся азы кондитерского мастерства – пункт, который авторы кулинарных книг часто пропускают в расчете на профессионалов. Также в «Кондитерском искусстве для начинающих» представлены уникальные авторские рецепты.

В рамках встречи с Александром у всех гостей будет возможность выиграть хлебопечку от компании "Panasonic", правильно ответив на вопрос викторины!

 Александр Селезнев представит свою новую книгу «Кондитерское искусство для начинающих» и ответит на ваши вопросы в магазине «Новый книжный».

Александр Селезнев очень рано почувствовал тягу к кондитерскому делу: «В детстве я был сладкоежкой, но нам с братом не разрешали есть конфеты. К тому же в советские времена купить их было сложно, и, если удавалось раздобыть, взрослые прятали от нас вожделенный пакет, а мы находили и все съедали. Мама приходила в ужас... Но в какой-то прекрасный момент я понял, что сладости - это не только конфеты, а еще и пироги, печенье «грибочки»,  яблочная шарлотка, медовики... Конечно, поначалу мне больше нравилось есть сладкое. Но потом увлек процесс создания, творчества. Маме с бабушкой было некогда, вот я и начал повторять их рецепты».

Расписание на
в Москве
Малая Сухаревская площадь, д. 12
Малая Сухаревская площадь, д. 12
ТЦ «Садовая Галерея», магазин «Новый книжный»
18:00
Похожие события
Speed Dating от «НаСвидании.ру»
Дегустация «Сыто! Пьяно! Весело!»
Вечеринка знакомств на теплоходе от Duet-Club
В гостях у думного дьяка Семёна Титова
Разговорный клуб на английском языке
Встреча подросткового клуба «Здоровый образ жизни»
Сладкие истории
Туристской тропой
И всё земное я люблю
1812 год. Подмосковье. Партизан Герасим Курин
Artist-talk фотографа Себастьяна Коупленда
Семейный воркшоп «Длинная пятница»
На последнем дыхании
Фотоимпрессионизм
Дискуссия с Антоном Долиным
И корабль плывёт…
Боб и Бобек — кролики из шляпы
Nikon Day
Посвящение в Кудельцы
Владимир Набоков о Льве Толстом

Обсуждения и отзывыСладкая жизнь своими руками!

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
11 декабря, в 18:00
Закончилось
11 декабря, в 20:00