Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!»

Лекция посвящена «реабилитации» великой науки – химии. Вам расскажут, почему безвредны ГМО и пальмовое масло, какая вода действительно минеральная.

Мероприятие состоится в рамках нового цикла лекций финалистов и лауреатов премии в области научно-популярной литературы «Просветитель». Очередная лекция в Москве состоится через неделю. Следующие мероприятия планируются в Иркутске, Рязани, Ярославле, Смоленске и Туле.

Лекцию проведет Петр Образцов — кандидат химических наук, сотрудник журнала «Наука и жизнь», финалист премии «Просветитель» сезона 2014 года.

«Это все химия!» – скажет гражданин, глядя на импортную банку с газировкой или прочитав состав каких-нибудь консервов. И будет прав. Все, абсолютно все, включая и самого гражданина, состоит из химических веществ, и ничего с этим не поделать.

Лектор расскажет, почему не нужно бояться индексов Е, что такое генная модификация и почему безвредны ГМО, почему груша пахнет бутилацетатом (а не наоборот), а масло из пальмы не кусается, и зачем болотной клюкве и майонезу бензоат натрия.

Также вам расскажут о том, почему нигде в продуктах питания нет минералов и какая вода действительно минеральная, надо ли фильтровать московскую водопроводную воду и сыпать в стиральную машину порошок, обильно рекламируемый в телевизоре.

В конце в качестве демонстрации принципа «химия всюду» будет описан способ изготовления обручального кольца из гемоглобина присутствующих.

Анастасия Белокопытова – координатор премии «Просветитель».

Дополнительная информация о мероприятии по телефону: +7 (926) 461-32-22 и по адресу: asbelokopytova@gmail.com.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Лекция «Мудрость Древней Индии. Бхагавадгита»
По следам современного искусства
Мудрость Древней Индии
Лекция «Человек и его внутренняя природа»
Заха Хадид
Ларс фон Триер: кино как провокация
Сюрреализм: игра с сознанием
Медальерное искусство Швеции XVI–XVIII веков
История комиксов в России
Создаем востребованный продукт
Краткая история музыкальных стилей
Дорога в Нагаленд
Как избежать невроза после родов
Среда обитания Слова
1939—1945: о самом масштабном военном конфликте
Что такое классический театр
Это бомба: ядерная физика
Абсурд обжалованию не подлежит
Чехов: рассказы
По Стокгольму Астрид Линдгрен

Обсуждения и отзывыЛекция «Это все химия! И сами вы тоже!»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!»»

1 из 3
Когда проходит
11 сентября, в 18:30
Закончилось
11 сентября, в 18:30