Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!»

Лекция посвящена «реабилитации» великой науки – химии. Вам расскажут, почему безвредны ГМО и пальмовое масло, какая вода действительно минеральная.

Мероприятие состоится в рамках нового цикла лекций финалистов и лауреатов премии в области научно-популярной литературы «Просветитель». Очередная лекция в Москве состоится через неделю. Следующие мероприятия планируются в Иркутске, Рязани, Ярославле, Смоленске и Туле.

Лекцию проведет Петр Образцов — кандидат химических наук, сотрудник журнала «Наука и жизнь», финалист премии «Просветитель» сезона 2014 года.

«Это все химия!» – скажет гражданин, глядя на импортную банку с газировкой или прочитав состав каких-нибудь консервов. И будет прав. Все, абсолютно все, включая и самого гражданина, состоит из химических веществ, и ничего с этим не поделать.

Лектор расскажет, почему не нужно бояться индексов Е, что такое генная модификация и почему безвредны ГМО, почему груша пахнет бутилацетатом (а не наоборот), а масло из пальмы не кусается, и зачем болотной клюкве и майонезу бензоат натрия.

Также вам расскажут о том, почему нигде в продуктах питания нет минералов и какая вода действительно минеральная, надо ли фильтровать московскую водопроводную воду и сыпать в стиральную машину порошок, обильно рекламируемый в телевизоре.

В конце в качестве демонстрации принципа «химия всюду» будет описан способ изготовления обручального кольца из гемоглобина присутствующих.

Анастасия Белокопытова – координатор премии «Просветитель».

Дополнительная информация о мероприятии по телефону: +7 (926) 461-32-22 и по адресу: asbelokopytova@gmail.com.

Расписание на
в Москве
18:30
Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!» 2015 в месте: Центральная библиотека им. А. Ахматовой — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Лекция «Мир под микроскопом»
Выбор профессии – как найти работу мечты
Лекция «Буддийская экономика»
Профессиональный курс веб-аналитика
Как смотреть картины
Пять художников, изменивших искусство
История простых вещей
Брейгель: пляски жизни и смерти
Квантовая революция: от Эйнштейна до Фейнмана
1939—1945: о самом масштабном военном конфликте
Французский символизм
Густав Климт: страсть и золото
Уэс Андерсон: изощренный эстет
Искусство видеть: приемы и техники в живописи
Погружение
Кристофер Нолан: тёмный рыцарь Голливуда
Облики, образы и опыты смерти
Театр в лицах: Додин, Гинкас, Туминас, Бутусов, Богомолов
Буддизм
Голос: инструкция по применению

Обсуждения и отзывы про «Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!»»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!»

1 из 3
Когда проходит
11 сентября, в 18:30
Закончилось
11 сентября, в 18:30