Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!»

Лекция посвящена «реабилитации» великой науки – химии. Вам расскажут, почему безвредны ГМО и пальмовое масло, какая вода действительно минеральная.

Мероприятие состоится в рамках нового цикла лекций финалистов и лауреатов премии в области научно-популярной литературы «Просветитель». Очередная лекция в Москве состоится через неделю. Следующие мероприятия планируются в Иркутске, Рязани, Ярославле, Смоленске и Туле.

Лекцию проведет Петр Образцов — кандидат химических наук, сотрудник журнала «Наука и жизнь», финалист премии «Просветитель» сезона 2014 года.

«Это все химия!» – скажет гражданин, глядя на импортную банку с газировкой или прочитав состав каких-нибудь консервов. И будет прав. Все, абсолютно все, включая и самого гражданина, состоит из химических веществ, и ничего с этим не поделать.

Лектор расскажет, почему не нужно бояться индексов Е, что такое генная модификация и почему безвредны ГМО, почему груша пахнет бутилацетатом (а не наоборот), а масло из пальмы не кусается, и зачем болотной клюкве и майонезу бензоат натрия.

Также вам расскажут о том, почему нигде в продуктах питания нет минералов и какая вода действительно минеральная, надо ли фильтровать московскую водопроводную воду и сыпать в стиральную машину порошок, обильно рекламируемый в телевизоре.

В конце в качестве демонстрации принципа «химия всюду» будет описан способ изготовления обручального кольца из гемоглобина присутствующих.

Анастасия Белокопытова – координатор премии «Просветитель».

Дополнительная информация о мероприятии по телефону: +7 (926) 461-32-22 и по адресу: asbelokopytova@gmail.com.

Похожие события
Студийная съемка
Современная карта мира
Занятия клуба Toastmasters
Ораторское искусство
Английский язык — ключи к запоминанию
Искусство любить и быть любимым
Девятый вал
Парк будущего
5 ювелиров
Что скрыл художник
Л.П. Харко — организатор первых археологических экспедиций ГМИИ в Фанагорию 1927-1930 годов
Фотография среди искусств
Импрессионизм: поэзия современной жизни
Три испанца
Чайковский и Рахманинов
Фрейд vs Юнг
Искусство и архитектура Италии 1250—1300 годов
Рождение книги: от свитка к кодексу
Искусство и архитектура Италии 1300-1350 годов
Преодоление страха публичных выступлений
ОбсужденияЛекция «Это все химия! И сами вы тоже!»
Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Лекция «Это все химия! И сами вы тоже!»»

1 из 3
Началось
11 сентября, в 18:30
Закончилось
11 сентября, в 18:30