В ресторане-саду Terrasa состоится открытая лекция по теме «Экология большого города». Специальный гость Елена Смирнова (г. Москва), кандидат экономических наук, директор по развитию Экобюро GREENS, эксперт Всемирного фонда дикой природы (WWF России) и Благотворительного фонда «В ответе за будущее» вместе с участниками мероприятия обсудит современные экологические тренды большого города.
Елена Смирнова – автор книг «Экологическая маркировка» и «Зелёный офис», ряда научных статей и практических работ по экологизации российского бизнеса. Последние 15 лет специализируется в области анализа и оценки экологизации жизненного цикла продукции и углеродного следа, разработки и создания экологичных офисов и магазинов, сертификации и продвижения экологичной продукции.
В программе:
- правила экологически ответственного выживания в большом городе;
- продукты питания в городе. Кому верить – государству, фермерам или продавцам?
- раздельный сбор и переработка отходов – зачем это нужно? Опасные отходы;
- транспорт в городе: личный и общественный;
- вода в кране: количество и качество.
Лекция организована благотворительным фондом «В ответе за будущее» в рамках экологического турне эксперта по городам России. В 2015 году Елена Смирнова проведет серию экологических семинаров, лекций и мастер-классов в Москве, Самаре, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге и Новосибирске.
