Дегустация сыра и вина «В поисках идеальной пары»

Хотели бы вы научиться самому захватывающему гастрономическому сочетанию: вина и сыра? Тогда эта встреча для вас!

Это уникальный для Москвы мастер-класс. Мастер-фромажер (специалист по сырам) с 7 летним стажем работы обладает огромным багажом теоретических и практических знаний. За его плечами опыт общения с сыроделами и сыроварами со всей Европы, а также большое количество дегустаций как для любителей, так и для профессионалов, работающих с деликатесами.

Сырная часть включает дегустацию 14 редких сыров из Европы, некоторые из которых вообще нет в российской рознице. Пищей для ума станут ответы на вопросы:

  • как производят сыры;
  • классификация сыров: как разобраться в обилии разновидностей;
  • гастрономические сочетания: сыр и вино;
  • сыры в кулинарии;
  • выбор, покупка и хранение сыров;
  • исторические и региональные особенности эволюции сыроделия;
  • подача сыров и сырная тарелка.

Винная часть заключается в презентации и дегустации 7 различных вин одного из самых перспективных и современных российских винодельческих хозяйств – Лефкадия. Вина этого производителя создаются под руководством знаменитого винодела-энолога Патрика Леона, работавшего ранее над всемирноизвестными винами Сhateau Mouton Rothschild, Opus One, Almaviva и Chateau D’esclans.

Предварительная регистрация обязательна!

Расписание на
в Москве
Похожие события
Встреча английского клуба для начинающих
Встреча итальянского разговорного клуба
Экскурсия «Пешком по следам московских привидений»
Выставка 3D Print Expo
Праздник «Фейерверк красок»
Сады художников
Присвоение города
Testing day в школе Make-Up Atelier Paris
Открытие парка DinoSkazka
Пришел Спас — и лето от нас
Speed Dating от «НаСвидании.ру»
Встреча клуба Viva Lingua
Встреча английского киноклуба
Открытый микрофон в ресторане «Доктор Ватсон»
 Общество мертвых поэтов
Философия кино
Встреча с Еленой Якович
Кинопоказ «Счастливые люди. Енисей»
Вечер памяти В.В. Андреса
Встреча с Салаватом Щербаковым
ОбсужденияДегустация сыра и вина «В поисках идеальной пары»
Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Дегустация сыра и вина «В поисках идеальной пары»»

1 из 8
Началось
23 мая, в 13:00
Закончилось
23 мая, в 17:00