Дегустация сыра и вина «В поисках идеальной пары»

Хотели бы вы научиться самому захватывающему гастрономическому сочетанию: вина и сыра? Тогда эта встреча для вас!

Это уникальный для Москвы мастер-класс. Мастер-фромажер (специалист по сырам) с 7 летним стажем работы обладает огромным багажом теоретических и практических знаний. За его плечами опыт общения с сыроделами и сыроварами со всей Европы, а также большое количество дегустаций как для любителей, так и для профессионалов, работающих с деликатесами.

Сырная часть включает дегустацию 14 редких сыров из Европы, некоторые из которых вообще нет в российской рознице. Пищей для ума станут ответы на вопросы:

  • как производят сыры;
  • классификация сыров: как разобраться в обилии разновидностей;
  • гастрономические сочетания: сыр и вино;
  • сыры в кулинарии;
  • выбор, покупка и хранение сыров;
  • исторические и региональные особенности эволюции сыроделия;
  • подача сыров и сырная тарелка.

Винная часть заключается в презентации и дегустации 7 различных вин одного из самых перспективных и современных российских винодельческих хозяйств – Лефкадия. Вина этого производителя создаются под руководством знаменитого винодела-энолога Патрика Леона, работавшего ранее над всемирноизвестными винами Сhateau Mouton Rothschild, Opus One, Almaviva и Chateau D’esclans.

Предварительная регистрация обязательна!

Сеансы
в
К сожалению, сеансов нет. Последний сеанс прошел в городе 23 мая 2015 в 13:00.
Похожие события
Встреча английского клуба для начинающих
Встреча итальянского разговорного клуба
Индийский праздник Дивали
Выставка 3D Print Expo
Праздник юмора
Тайны нумизматики
Встречи в семейном медиаклубе «Вместе»
Встреча с собакой-терапевтом «Читаем вместе»
Corporate Health & Wellbeing
Восточный базар
E-Learning Russia Summit
Фомин день
Шишкин лес
Nikon Day
Вечер быстрых знакомств Speed Dating + дискотека
Встреча шахматного клуба
Сладкие истории
Семейный воркшоп «Длинная пятница»
И корабль плывёт…
Боб и Бобек — кролики из шляпы

Обсуждения и отзывыДегустация сыра и вина «В поисках идеальной пары»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Дегустация сыра и вина «В поисках идеальной пары»»

1 из 8