Мастер-класс по изготовлению мороженого на жидком азоте (Регистрация закрыта!)

Праздник вкуса, науки и творчества для детей и взрослых

Знаете ли вы, кем и когда было придумано мороженое? Как делали холодное лакомство на Руси? Что такое «пирожок эскимоса»? И как при помощи обычного воздушного шарика можно создать кулинарный шедевр? Настоящий праздник вкуса, науки и творчества для детей и взрослых приготовила компания «Шоколадная мечта».

Александр Македонский восстанавливал мороженым свои силы после военных походов, а Гиппократ рекомендовал его как средство, избавляющее от жара. Великий полководец Наполеон так любил мороженое, что не смог отказаться от него, даже отбывая ссылку на острове Святой Елены.

На мастер-классе вы сможете не только узнать интересные истории и факты из мира шоколада и мороженого, увидеть необычные сладкие фокусы, но и сделать своими руками, не похожее на другие, любимое лакомство. Все начинающие кондитеры получат памятные сертификаты о прохождении мастер-класса. А самых творческих кулинаров наградят ценными призами от издательства.

В программе мастер-класса: 

1. Изготовление мороженого на жидком азоте. Вы сможете:

  • узнать, как приготовить мороженое по законам науки;

  • научиться необычным способом отделять желток от белка;

  • попробовать, каков жидкий азот на ощупь.

2. Шоу с сахарной ватой и поп-корном. Опыный кондитер покажет несколько сладких фокусов и поделится с вами некоторыми секретами их выполнения.

3. Создание лакомства своими руками. Каждый участник получит все необходимые материалы для того, чтобы:

  • сделать уникальную корзиночку для мороженого;

  • приготовить мороженое своими руками, следуя советам нашего кондитера;

  • украсить свое творение с помощью шоколада, топпингов, джемов и других съедобных элементов декора.

4. Конкурс на самое креативное мороженое. Дайте волю фантазии и удивите всех своим кулинарным искусством! Победителей конкурса определите вы сами, а организаторы наградят их умными подарками.

5. А также фото в настоящем колпаке повара и дегустация всего-всего, что вам покажут и расскажут как делать!

Для вашего удобства количество билетов ограничено. Регистрация обязательна.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Как запоминать информацию
Открытые уроки по хастлу
Как помочь вашему ребенку учиться
Современная карта мира
Искусство книгоиздания в Венеции
 В мастерской художника
Игристые вина от Шарма до Шампенуа
Рембрандт: как заказчик убивал художника
Откуда пошли индоевропейские языки
Искусство кадра
Золотая пропорция. Формула красоты
Москва эпохи модерна
Как устроен и работает наш мозг
Есть ли у животных собственное «я»
50 оттенков стресса
Философия дружбы
Органы чувств: как работают наше зрение и слух
Зарисовки с натуры, без ведома натуры
Лепим солнечного льва
Исландские сказки
ОбсужденияМастер-класс по изготовлению мороженого на жидком азоте (Регистрация закрыта!)
А кто организатор мастер-класса? Очень интересно!

Фото «Мастер-класс по изготовлению мороженого на жидком азоте (Регистрация закрыта!)»

1 из 5
Началось
3 мая, в 13:00
Закончилось
3 мая, в 14:00