Мастер-класс по изготовлению мороженого на жидком азоте (Регистрация закрыта!)

Праздник вкуса, науки и творчества для детей и взрослых

Знаете ли вы, кем и когда было придумано мороженое? Как делали холодное лакомство на Руси? Что такое «пирожок эскимоса»? И как при помощи обычного воздушного шарика можно создать кулинарный шедевр? Настоящий праздник вкуса, науки и творчества для детей и взрослых приготовила компания «Шоколадная мечта».

Александр Македонский восстанавливал мороженым свои силы после военных походов, а Гиппократ рекомендовал его как средство, избавляющее от жара. Великий полководец Наполеон так любил мороженое, что не смог отказаться от него, даже отбывая ссылку на острове Святой Елены.

На мастер-классе вы сможете не только узнать интересные истории и факты из мира шоколада и мороженого, увидеть необычные сладкие фокусы, но и сделать своими руками, не похожее на другие, любимое лакомство. Все начинающие кондитеры получат памятные сертификаты о прохождении мастер-класса. А самых творческих кулинаров наградят ценными призами от издательства.

В программе мастер-класса: 

1. Изготовление мороженого на жидком азоте. Вы сможете:

  • узнать, как приготовить мороженое по законам науки;

  • научиться необычным способом отделять желток от белка;

  • попробовать, каков жидкий азот на ощупь.

2. Шоу с сахарной ватой и поп-корном. Опыный кондитер покажет несколько сладких фокусов и поделится с вами некоторыми секретами их выполнения.

3. Создание лакомства своими руками. Каждый участник получит все необходимые материалы для того, чтобы:

  • сделать уникальную корзиночку для мороженого;

  • приготовить мороженое своими руками, следуя советам нашего кондитера;

  • украсить свое творение с помощью шоколада, топпингов, джемов и других съедобных элементов декора.

4. Конкурс на самое креативное мороженое. Дайте волю фантазии и удивите всех своим кулинарным искусством! Победителей конкурса определите вы сами, а организаторы наградят их умными подарками.

5. А также фото в настоящем колпаке повара и дегустация всего-всего, что вам покажут и расскажут как делать!

Для вашего удобства количество билетов ограничено. Регистрация обязательна.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Сервировка и декор праздничного стола
Основы фотографии
День открытых уроков
Мастер-класс «Речевая импровизация»
Русский формат
Клуб ораторского мастерства «Спичка»
Основы лэмпворк для начинающих
Фотография в действии
Никто не знает про джаз
Москва эпохи модерна
История искусства запросто
Наши руки не для скуки
Ребенок в кризисе
Обучение ремонту техники Apple
Фототур в Узбекистан
Игры разума. Разбор задач из фильма
Подсознание и деньги
Современная поэзия: медленное чтение
Искусство быть воином
Александр Пушкин: наше всё

Обсуждения и отзывыМастер-класс по изготовлению мороженого на жидком азоте (Регистрация закрыта!)

А кто организатор мастер-класса? Очень интересно!

Фото «Мастер-класс по изготовлению мороженого на жидком азоте (Регистрация закрыта!)»

1 из 5
Когда проходит
3 мая, в 13:00
Закончилось
3 мая, в 14:00