Семинар «Управление финансами ресторана»

Академия Ресторанного Бизнеса приглашает менеджеров, управляющих и рестораторов на семинар «Управление финансами ресторана»

Финансы ресторана – это его кровь! От того насколько вы грамотно ими распоряжаетесь, зависит здоровье и будущее проекта. В данной программе вы рассмотрите базовые методы планирования и контроля в самом главном бизнес-процессе ресторана, а именно – управлении финансами.

Содержание семинара:

  1. Финансовая политика ресторана.
  2. Виды налогов и методы их оптимизации в ресторанном бизнесе.
  3. Виды финансовых отчетов ресторана. Баланс, отчет о движении денежных средств, отчет о прибылях и убытках и пр.
  4. Автоматизация управления финансами предприятия на примере популярных АСУ.
  5. Анализ финансовых показателей ресторана. Факторный анализ рентабельности, финансовой устойчивости и ликвидности. Расчет точки безубыточности.
  6. Анализ структуры продаж. ABC и XYZ анализ.
  7. Анализ структуры расходов. Нормирование расходов.
  8. Методы ценообразования в ресторане.
  9. Система сбалансированных показателей ресторана.
  10. Финансовое планирование. Бюджеты доходов и расходов. Бюджет инвестиций. Методы планирования.

По окончании семинара вы получите полный набор форм связанных с управлением финансами ресторана.

Расписание на
в Москве
пр-т Ленинский, 15
пр-т Ленинский, 15
Тренинговый центр «Башня»
12:00
Похожие события
Развитие визуального восприятия
Основы фотографии
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Мастер-класс «Эротическая арт-фотография»
Развитие визуального восприятия
Основы фотографии
Учимся писать идеальное сочинение
Банный день
Открытый урок «Развитие визуального восприятия»
Студийная съемка
Мастер-класс по линогравюре
Мастерство актера для начинающих: подростки
Предметный мир детства
Старинное рукоделие
Экспресс-курс сомелье для любителей
Мастер-класс по декупажу и структурной пасте
Актерские курсы для жизни и карьеры
Винный критик
Романтическая дегустация для двоих
Профессиональный курс сомелье

Обсуждения и отзывыСеминар «Управление финансами ресторана»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Семинар «Управление финансами ресторана»»

1 из 4
Когда проходит
28 мая, в 12:00
Закончилось
28 мая, в 17:00