Лекция «Современная культура питания в России»

Наше питание – неотъемлемая часть нашего образа жизни, оно способно влиять не только на наше здоровье, но на работоспособность и настроение.

Пищевые привычки во многом диктуют наш распорядок дня.

Эта лекция сформирует:

  • комплексный взгляд на питание
  • представление о системах питания и диетах
  • взгляд на современную мировую и российскую продовольственную ситуацию
  • знание об «истории» еды и технологиях ее производства
  • представления о религиозных и национальных особенностях культуры питания в разных странах

Здесь мы не будем заставлять вас голодать или садиться на диеты, отказываться от любимых вкусностей, мы не будем пугать страшилками о вреде ГМО или транс-жиров. Здесь мы объективно посмотрим на современного человека: кто он, если «человек есть то, что он ест»?

На лекции вы узнаете:

  • Почему сегодня важно изучать питание
  • Какие социальные процессы происходят в мире, связанные с культурой потребления пищи
  • Об исследованиях питания различных социальных групп

Мы обратимся к отечественным и зарубежным ученым, изучающим практики питания, инновации и технологии, а также взаимосвязь питания и других аспектов человеческой жизни.

Преподаватель: Анастасия Степанова – социолог, специалист по питанию.

Записаться можно у нас на сайте.

Похожие события
По следам современного искусства
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Курс «Контекстная реклама»
Французы в российской столице
Предметный мир детства
Семинар «Дунаевский: ответы на вопросы»
Курсы писательского мастерства
Цикл занятий «По следам великих путешественников»
Лекция «Миф о Горе. Сражение и победа»
Курс «E-mail маркетинг: повышаем продажи»
Профессиональный курс веб-аналитика
Интенсив по продвижению в Facebook
Славянская мифология и Древняя Русь
Нейрофизиология: как работает наш мозг
Эволюция галактик
Экзопланеты: рождение, жизнь и смерть
Английские романтики. От Уильяма Тернера до прерафаэлитов
Абсолютная уверенность в себе
Революция идей
Тайная история философии

Обсуждения и отзывыЛекция «Современная культура питания в России»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Лекция «Современная культура питания в России»»

1 из 5
Когда проходит
18 января, в 12:00
Закончилось
18 января, в 13:30