Лекция «Современная культура питания в России»

Наше питание – неотъемлемая часть нашего образа жизни, оно способно влиять не только на наше здоровье, но на работоспособность и настроение.

Пищевые привычки во многом диктуют наш распорядок дня.

Эта лекция сформирует:

  • комплексный взгляд на питание
  • представление о системах питания и диетах
  • взгляд на современную мировую и российскую продовольственную ситуацию
  • знание об «истории» еды и технологиях ее производства
  • представления о религиозных и национальных особенностях культуры питания в разных странах

Здесь мы не будем заставлять вас голодать или садиться на диеты, отказываться от любимых вкусностей, мы не будем пугать страшилками о вреде ГМО или транс-жиров. Здесь мы объективно посмотрим на современного человека: кто он, если «человек есть то, что он ест»?

На лекции вы узнаете:

  • Почему сегодня важно изучать питание
  • Какие социальные процессы происходят в мире, связанные с культурой потребления пищи
  • Об исследованиях питания различных социальных групп

Мы обратимся к отечественным и зарубежным ученым, изучающим практики питания, инновации и технологии, а также взаимосвязь питания и других аспектов человеческой жизни.

Преподаватель: Анастасия Степанова – социолог, специалист по питанию.

Записаться можно у нас на сайте.

Похожие события
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Курс «Философия для жизни»
Человек и его внутренняя природа
Как избавиться от негативных мыслей
Как найти новый источник дохода
Образовательная программа для взрослых «Школа Востоковеда»
Ораторское искусство
Интенсив по продвижению в Facebook
Курс «Основы фотографии» от школы Родченко
История искусства запросто
Вводный мастер-класс: «Ключ к суперпамяти» от Павла Палагина
Курс игровой импровизации «Большая игра»
Интенсив по шотландским и валлийским танцам
Как работают стволовые клетки
Ян Вермеер: наслаждение в 35 актах
Густав Климт. Страсть и золото
Критика теории политаризма российского историка Ю.И. Семёнова
От Шуберта до Шопена: лики романтизма
Шопенгауэр и Ницше: чем Ницше, тем лучше
Конференция по блокчейн
ОбсужденияЛекция «Современная культура питания в России»
Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Лекция «Современная культура питания в России»»

1 из 5
Началось
18 января, в 12:00
Закончилось
18 января, в 13:30