Лекция «Современная культура питания в России»

Наше питание – неотъемлемая часть нашего образа жизни, оно способно влиять не только на наше здоровье, но на работоспособность и настроение.

Пищевые привычки во многом диктуют наш распорядок дня.

Эта лекция сформирует:

  • комплексный взгляд на питание
  • представление о системах питания и диетах
  • взгляд на современную мировую и российскую продовольственную ситуацию
  • знание об «истории» еды и технологиях ее производства
  • представления о религиозных и национальных особенностях культуры питания в разных странах

Здесь мы не будем заставлять вас голодать или садиться на диеты, отказываться от любимых вкусностей, мы не будем пугать страшилками о вреде ГМО или транс-жиров. Здесь мы объективно посмотрим на современного человека: кто он, если «человек есть то, что он ест»?

На лекции вы узнаете:

  • Почему сегодня важно изучать питание
  • Какие социальные процессы происходят в мире, связанные с культурой потребления пищи
  • Об исследованиях питания различных социальных групп

Мы обратимся к отечественным и зарубежным ученым, изучающим практики питания, инновации и технологии, а также взаимосвязь питания и других аспектов человеческой жизни.

Преподаватель: Анастасия Степанова – социолог, специалист по питанию.

Записаться можно у нас на сайте.

Лекция «Современная культура питания в России» 2015 в месте: «Пунктум» на Тверской — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
По следам современного искусства
Курс «Философия для жизни»
Лекция «Мудрость Древней Индии. Бхагавадгита»
Курс «Философия для жизни»
Человек и его внутренняя природа
Лекция «Рим. Величие империи»
Лекция «Мудрецы и любомудры»
Предметный мир детства
Курс «E-mail маркетинг: повышаем продажи»
Профессиональный курс веб-аналитика
Философия видеоигр
Курс «Основы фотографии» от школы Родченко
Нейрофизиология: как работает наш мозг
Курс «Практический сторителлинг на все случаи жизни»
Эволюционная психология: от науки к практике
Продвинутые технологии изучения иностранных языков
Специальные и визуальные эффекты
Психодиагностика
В поисках первоначала: философия досократиков
Оптическая минералогия

Обсуждения и отзывы про «Лекция «Современная культура питания в России»»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: Лекция «Современная культура питания в России»

1 из 5
Когда проходит
18 января, в 12:00
Закончилось
18 января, в 13:30