Лекция «4 сезона» в холодильнике»

Образовательный проект Capable People запускает новый цикл лекций «Питание по-научному», где слушатели узнают все самое важное о рациональном питании.

В каждом супермаркете в любое время года можно купить клубнику, ананасы и огурцы. Никто даже не задумывается о сезонности в питании, ведь на это есть современные технологии, способные выращивать фрукты и овощи круглый год.

Но еще сто лет назад этот вопрос был актуален. Тогда люди использовали только те продукты, которые были доступны, к примеру, только зимой или летом. Но связано ли это стем, что тогда не существовало ни теплиц, ни холодильников? В словаре Даля мы найдем изречение: «Осенью любого гостя кормите творогом, а не любого – медом». С чем это связано?

С точки зрения науки это вполне объяснимо. Осенью интенсивность обмена веществ повышена, а творог его понижает, а вот мед – повышает. Так же обстоят дела и с другими продуктами питания: одни ускоряют процесс метаболизма, а другие понижают.

На лекции «4 сезона» вам покажут, как разграничить продукты на «горячие» и «холодные», расскажут, какую пищу лучше употреблять летом, а какую зимой. Помимо этого, вы узнаете что такое «внутренняя теплота организма» и как ее поддерживать. вам предоставят возможность оценить вегетарианство с точки зрения физиологии.

И, главное, вы поймете, почему нельзя похудеть, питаясь исключительно овощами. Специалисты-диетологи помогут вам разобраться в суточной динамике питания.

Расписание на
в Москве
Capable people: актуальные курсы для взрослых людей.   Только полезные темы и интересные спикеры. Тщательно выбираем преподавателей курсов, тестируем
19:00
Лекция «4 сезона» в холодильнике» 2014 в месте: Образовательные курсы Capable People — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Лекция «Мир под микроскопом»
Выбор профессии – как найти работу мечты
Лекция «Буддийская экономика»
Профессиональный курс веб-аналитика
Как смотреть картины
История простых вещей
История России XIX века
Квантовая революция: от Эйнштейна до Фейнмана
1939—1945: о самом масштабном военном конфликте
Французский символизм
Праздник ремонта и дизайна
Общая биология
Густав Климт: страсть и золото
Искусство видеть: приемы и техники в живописи
Кристофер Нолан: тёмный рыцарь Голливуда
Лекция «Несокрушимая Мэгги»
Облики, образы и опыты смерти
Модернизм. Пруст и другие потоки сознания
Голос: инструкция по применению
Где, как и зачем искать метеориты

Обсуждения и отзывы про «Лекция «4 сезона» в холодильнике»»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: Лекция «4 сезона» в холодильнике»

1 из 6
Когда проходит
12 ноября, в 19:00
Закончилось
12 ноября, в 21:00