Кулинарно-поэтическая экскурсия «Северная Индия»

Кухня – место, поистине, священное для каждой индийской семьи. С точки зрения индуистской традиции, пища есть одно из воплощений Высшей реальности.

Кулинарная история и география Индии неотделима от ее духовной культуры, и каждое святое место тесно связано с каким-то национальным блюдом.

В кулинарно-поэтическое путешествие по Северной Индии вас приглашают востоковед Максим Демченко, который прочтет стихотворения индийских поэтов и расскажет легенды, связанные с такими индийскими городами, как Амритсар, Айодхья, Читракут и знаток этнической кухни Наталья Токарева, которая поделится со слушателями историями о своих увлекательных встречах с индийской кулинарной традицией и некоторыми рецептами индийской кухни, почерпнутыми ей во время пребывания в одном из ашрамов в предгорьях Гималаев и неоднократно воплощенными на практике.

О лекторах: Максим Борисович Демченко, востоковед, кандидат культурологии, член издательского совета Центра межрелигиозного диалога им. Свами Абхишиктананды (Дели), член Ассоциации Моншанена-Лё Со (Париж-Лион), преподаватель РПУ и СФИ. Наталья Валерьевна Токарева, путешественник, знаток этнической кулинарии, постоянный слушатель лекций по востоковедению. Участвует в подготовке к изданию книг индологической направленности.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Курсы писательского мастерства
По следам современного искусства
Курс «Seo для начинающих»
Развитие визуального восприятия
Лекция «Мудрость Древней Индии. Бхагавадгита»
Мастерство актера для начинающих: подростки
Предметный мир детства
Славяно-русская археология
Семинар «Дунаевский: ответы на вопросы»
Курсы «История художественных стилей»
Лекция «Наследие кельтов»
Экспресс-курс сомелье для любителей
Архитектурный курс «Форма и цвет»
Масштаб: от стула до планеты
Цикл занятий «По следам великих путешественников»
Винный критик
Романтическая дегустация для двоих
Лекция «Миф об Исиде. Память о будущем»
Профессиональный курс сомелье

Обсуждения и отзывыКулинарно-поэтическая экскурсия «Северная Индия»

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
5 ноября, в 19:00
Закончилось
5 ноября, в 21:00