Кулинарно-поэтическая экскурсия «Северная Индия»

Кухня – место, поистине, священное для каждой индийской семьи. С точки зрения индуистской традиции, пища есть одно из воплощений Высшей реальности.

Кулинарная история и география Индии неотделима от ее духовной культуры, и каждое святое место тесно связано с каким-то национальным блюдом.

В кулинарно-поэтическое путешествие по Северной Индии вас приглашают востоковед Максим Демченко, который прочтет стихотворения индийских поэтов и расскажет легенды, связанные с такими индийскими городами, как Амритсар, Айодхья, Читракут и знаток этнической кухни Наталья Токарева, которая поделится со слушателями историями о своих увлекательных встречах с индийской кулинарной традицией и некоторыми рецептами индийской кухни, почерпнутыми ей во время пребывания в одном из ашрамов в предгорьях Гималаев и неоднократно воплощенными на практике.

О лекторах: Максим Борисович Демченко, востоковед, кандидат культурологии, член издательского совета Центра межрелигиозного диалога им. Свами Абхишиктананды (Дели), член Ассоциации Моншанена-Лё Со (Париж-Лион), преподаватель РПУ и СФИ. Наталья Валерьевна Токарева, путешественник, знаток этнической кулинарии, постоянный слушатель лекций по востоковедению. Участвует в подготовке к изданию книг индологической направленности.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Развитие визуального восприятия
Курс «Философия для жизни»
Мастер-класс по линогравюре
Человек и его внутренняя природа
Как избавиться от негативных мыслей
Экспресс-курс сомелье для любителей
Вина Испании
Как найти новый источник дохода
Винный критик
Романтическая дегустация для двоих
Образовательная программа для взрослых «Школа Востоковеда»
Мастер-класс по объемной живописи
Набор на обучение в «Школу КЛИПМЕЙКЕР»
Как устроена американская литература
Как смотреть картины
Восемь благих символов
Wine Travel
Диалог Востока и Запада. Отражения в воде: японские мотивы в работах европейских мастеров
Основы фотографии от Lexa Kim

Обсуждения и отзывыКулинарно-поэтическая экскурсия «Северная Индия»

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
5 ноября, в 19:00
Закончилось
5 ноября, в 21:00