Как открыть кафе

Семинар, на котором профессионалы своего дела расскажут о тонкостях открытия ресторанного бизнеса

Семинар будет полезен не только для начинающих, но и для опытных рестораторов: руководителей бизнеса, их заместителей, управляющих, менеджеров ресторанного бизнеса и просто предпринимателей.

На семинаре вы сможете узнать, как решить основные проблемы при открытии кафе:

  • как провести маркетинговое обоснование целесообразности создания кафе или ресторанов; 
  • как подготовить концептуальную идею кафе или ресторана; 
  • подбор оптимального месторасположения; 
  • как быть с функциональным делением пространства и концепцией дизайнерского решения зоны обслуживания; 
  • узнаете основы маркетинговой политики (основные потребительские группы, анализ конкурентов); 
  • ознакомитесь с тонкостями проекта и оформления меню; 
  • и, конечно же, сможете подобрать ценовую политику.

Лектор: Олег Мершеев

Необходима предварительная регистрация.

Расписание на
в Москве
Как открыть кафе 2012 в месте: Обучающий центр ГК «Клен» — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Выбор профессии – как найти работу мечты
Лекция «Мудрость Древней Индии. Бхагавадгита»
Чего я хочу на самом деле
Славяно-русская археология
Откуда берутся идеи
Мастер-класс по созданию портрета в стиле поп-арт
По следам современного искусства
Как заниматься самокопанием с пользой для себя
Мастерская текста
Как лучше понять себя?
Стереть боль из прошлого
Куда жить?
Красивая речь – начало успеха
Насколько я открыт миру?
Постановка целей – с чего начать?
Как развить в себе бизнес-мышление?
Общение – как избегать конфликтов?
Как поверить в себя и в свои силы?
Супермышление – как развить его?
Как избавиться от скуки?

Обсуждения и отзывы про «Как открыть кафе»

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
16 октября, в 14:00
Закончилось
16 октября, в 14:00