Лекция «Кухни стран и народов мира»

В рамках курса по культуре питания в России и мире.

Наше питание – неотъемлемая часть нашего образа жизни, оно способно влиять не только на наше здоровье, но и работоспособность, настроение. Пищевые привычки во многом диктуют наш распорядок дня.

На сегодняшний день имеется множество разнообразных национальных кухонь. Понятие «кухни» включает в себя традиции, обычаи, способы приготовления пищи и ее употребления.

На этой лекции мы

  • коснемся самых известных и вкусных традиций разных стран и народов;
  • совершим гастрономическое путешествие в Китай, Японию, Средиземноморье, Украину, Америку и Австралию.

В дополнение, в процессе каждой лекции будем узнавать о полезных источниках информации о питании – телепередачах, газетах, журналах, сайтах. Будем изучать новости российских и зарубежных СМИ о технологиях и производстве еды.

Преподаватель – Степанова Анастасия, социолог, специалист по питанию. Поле интереса – история питания, современная культура питания в мире и России.

Подробности и регистрация здесь.

Расписание на
в Москве
Лекция «Кухни стран и народов мира» 2014 в месте: «Пунктум» — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Лекция «Мудрость Древней Индии. Бхагавадгита»
Лекция «Рим. Величие империи»
Предметный мир детства
Славяно-русская археология
Лекция из цикла «Философия досократиков: «Огненные философы».
По следам современного искусства
Православие. Ч.II
Зависть: почему свою зависть важно полюбить
Царь закона в позе счастья
Среди вулканов и богов
Нейрофизиология: как работает наш мозг
Эволюция галактик
Эволюционная психология: от науки к практике
Продвинутые технологии изучения иностранных языков
Изобразительная деятельность в психотерапии
Поиск «работы мечты» как проект
Теология смеха. От Талмуда до современного Израиля
Маленькое черное платье
Бунтующие шестидесятые. Ив Сен Лоран
Самые необычные анимационные техники

Обсуждения и отзывы про «Лекция «Кухни стран и народов мира»»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: Лекция «Кухни стран и народов мира»

1 из 4
Когда проходит
2 ноября, в 15:00
Закончилось
2 ноября, в 15:00