Мастер-класс «Пивной гурме»

В ходе встречи вы узнаете об особенностях кухни Северной Европы, познакомитесь с историей и культурой пивоварения скандинавских стран.

4 декабря в кулинарной студии «Кулинарная школа №1» состоится последний в этом году мастер-класс «Пивной гурме», посвященный традициям кухни Северной Европы. На финальный мастер-класс сезона уникального образовательно-гастрономического проекта «Пивной гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика», приглашена Сигрид Стренкверн – один из экспертов по сочетанию пива и еды в Европе и основатель центра пива Ringnes в Норвегии, а также автор книги «Пиво с ножом и вилкой». 

В этот раз вы откроете для себя блюда скандинавской кухни, которая известна, в том числе, благодаря многовековым традициям активного использования пива в кулинарии. Сигрид Стренкверн познакомит гостей с классическими и новаторскими техниками приготовления блюд на основе любимых во всем мире датских сортов пива – пилзнера Carlsberg с мягкими хмелевыми нотками, а также специального рождественского сорта Tuborg Christmas Brew, отличающегося плотным вкусом и характерной горчинкой. В ходе встречи вы узнаете об особенностях кухни Северной Европы, познакомитесь с историей и культурой пивоварения скандинавских стран. 

Ассистировать Сигрид Стренкверн будут повара кулинарной мастерской «Кулинарная школа №1» Александр и Артем Сабуровы.

Необходима предварительная запись по телефонам 8-911-935-73-74, 8-926-707-40-00 или электронной почте justcook.me@gmail.comivan@omegatv.ru.

Внимание! К участию допускаются лица старше 18 лет. Подтверждение документом обязательно.

Сеансы
в
К сожалению, сеансов нет. Последний сеанс прошел в городе 4 декабря 2014 в 19:30.
Похожие события
Открытые уроки капоэйра для детей и взрослых
Смеховечеринка
Нарисуй картину за 2 часа
Джек-фонарь.Тыква на Хэллоуин
Рисуем на песке
Творческий маскарад
Практикум ментологов
Как реализовать творческий проект
Занятия в арт-студии «Сказочный терем»
Городская архитектура будущего для людей старшего возраста
Краткая энциклопедия архитектуры Ар Деко – Франция
Энциклопедия архитектуры Ар Деко – Великобритания
Краткая энциклопедия архитектуры Ар Деко – СССР
Мастер-классы по всем инструментам духовой группы симфонического оркестра
Актерское мастерство в кино
Мастер-класс по фотографии от Романа Егорова
М.М. Зощенко. Рассказы
Изостудия в Музее-институте семьи Рерихов
Фёдор Иванович Шаляпин. Маска и душа
Гейне и Россия

Обсуждения и отзывыМастер-класс «Пивной гурме»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Мастер-класс «Пивной гурме»»

1 из 3