Выставка «Таллин – столица кильки»

Выставка рассказывает о секретах приготовления соленой закуски.

Все желающие могут посетить выставку «Таллин – столица кильки», которая рассказывает о секретах приготовления соленой закуски. Мероприятие, подготовленное Морским музеем Эстонии, приурочено к Дням Таллина в Санкт-Петербурге. Организаторы встречи утверждают, что на экспозиции будут продемонстрированы все этапы эволюции ценного продукта и его оригинальный рецепт, который в течение нескольких столетий тщательно скрывался владельцами рыбного производства.

Выставка построена таким образом, что рассказ о кильке будет вести сама рыба, которая поведает посетителям о том, что первое упоминание о Таллине как о городе кильки было сделано еще в 1852 году. Немецкий писатель Георг-Юлиус Шульц-Бертрам не упустил возможность рассказать своим соотечественникам о вкусных и питательных блюдах, которые готовят из этой рыбы, тем самым наделив Эстонию своеобразным титулом «столицы кильки».

С тех пор рыбные фабрики стали наращивать свое производство, а особый способ засолки в банках и бочках при помощи разнообразных специй, привезенных со всего мира, сделали кильку визитной карточкой города. 

Сеансы
в
К сожалению, сеансов нет. Последний сеанс прошел в городе 25 октября 2014 в 11:00.
Похожие события
Выставка «Под одеждой. История дизайна нижнего белья»
Искусство Великого Новгорода эпохи святителя Макария
Рабочая застава
Выставка «Медицина — сестра философии»
Выставка «Ленинград послевоенный»
Фотовыставка «Коневец, святыня которая рядом»
Выставка «Павел I (1754-1801) и его резиденции»
Выставка «Взгляд»
Выставка «Питер Пауль Рубенс»
Выставка «Тинейджеры в традиции старых мастеров»
Выставка «Ораниенбаумский пленэр»
Выставка «Эрмиты. Петербургская сказка»
Выставка «Я родилась дважды»
Выставка «Петроград эпохи перемен»
Выставка «Книжная графика Анастасии Клюниной»
Фотовыставка «Махатма Ганди»
Выставка ко Дню крещения Руси
Выставка «Путешествие по Русскому Северу»
Выставка «Леонардо да Винчи (1452-1519)»
Выставка «Петербургские коты»
ОбсужденияВыставка «Таллин – столица кильки»
Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Выставка «Таллин – столица кильки»»

1 из 5