Дегустация «Великие крепленые вина Пиренейского полуострова»

Дегустация хересов и портвейнов.

Какие ассоциации возникают при словах «крепленые вина»? Сладость, жаркие южные страны, пьянящая крепость, то-что-пьют-по-случаю... Люди старшего поколения ностальгически вспомнят бурную молодость, не отрицая при этом, что качество советских «портвейнов» было за гранью добра и зла.

Какими бы ни были ассоциации, очевидно одно – крепленые вина стоят особняком как по способу производства, так и обстоятельствам, в которых такие вина обычно употребляют, они кажутся непривычными, «по-простецки сладкими», а потому недооцениваются.

Что же, подумали мы, пришло время разобраться хотя бы с некоторыми из представителей крепленых вин.

25 июня школа сомелье Wine People совместно с компанией Wine-Room проведет дегустацию хересов и портвейнов. Воспользуйтесь уникальной возможностью погрузиться в удивительный и необычный мир хереса и портвейна под руководством специалиста, узнать об особенностях производства различных видов этих благородных напитков и разобраться в классификации.

Дегустационный лист:

  1. Dow’sRuby Porto,
  2. Dow’sTawny Porto,
  3. Dow’s Late Bottled Vintage 2007,
  4. Porto Solear Manzanilla Sherry,
  5. Cuco Oloroso Sherry,
  6. Barbadillo Pedro Ximenez Sherry.

Ведущая дегустации – Татьяна Селиванова. Татьяна закончила школу сомелье Wine People, имеет диплом международной школы Wine and Spirits Education Trust с отличием, в настоящий момент студентка четвертого уровня WSET. Победительница Российского конкурса сомелье Wine People Trophy 2009, член жюри конкурсов сомелье Wine People Trophy 2011, 2012; Fresh Faces 2013, 2014; организатор и председатель жюри первого российского командного конкурса сомелье Лига сомелье 2013-2014. Член Российской ассоциации сомелье.

Билет можно купить здесь.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Романтическая дегустация для двоих
Изобразительная деятельность в психотерапии
Основы фотографии
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Развитие визуального восприятия
Основы фотографии
Смешанный свет
Открытый урок «Развитие визуального восприятия»
Французы в российской столице
Столярная мастерилка
Парные танцы под джаз для начинающих
Йога для глаз
Мастерство актера для начинающих: подростки
Предметный мир детства
Семинар «Дунаевский: ответы на вопросы»
Экспресс-курс сомелье для любителей
Вина Нового Света
Мастер-класс по декупажу и структурной пасте
Винный критик
Профессиональный курс сомелье

Обсуждения и отзывыДегустация «Великие крепленые вина Пиренейского полуострова»

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
25 июня, в 19:00
Закончилось
25 июня, в 19:00