Ужин в четыре руки

Встреча шеф-поваров ресторанов Amo Cucinare и «Макаронники», результатом которого станут два гастрономических вечера.

Ужин в четыре руки

«Ужин в четыре руки» это взаимный визит шеф-поваров ресторанов Amo Cucinare и «Макаронники» в гости друг к другу, результатом которого станут два гастрономических вечера:

  • 15 февраля Илья Шустов готовит сет блюд для гостей в ресторане «Макаронники»;
  • 22 февраля Юрий Каишев готовит свой сет в ресторане Amo Cucinare.

В сеты обоих ужинов войдут лучшие авторские блюда (4 курса и десерт).

Меню Ильи Шустова:

  • тартар из говядины со страчателлой;
  • теплый печеный томат с трюфельным кремом и свекольными чипсами;
  • мятное ризотто с гребешком и лимонным кремом;
  • лазанья из корня сельдерея с брезаолой;
  • кунжутный кейк с солёной карамелью и муссом из шоколада.

Меню Юрия Каишева:

  • тартар из тунца с копчёным сыром рикотта и водорослями нори;
  • карпаччо из говяжьего сердца с артишоками по-римски и крамблом из сыра пекорино;
  • фузилли в креме из руколы с пряной сальсичей и пенкой из сыра пекорино;
  • филе утки с муссом из цветной капусты и «икрой» из черной смородины;
  • шар меренги с кофейным кремом и грушей в красном вине.

Узнать подробности можно по телефонам:

  • +7 (931) 232-00-10 (Amo Cucinare);
  • +7 (812) 677-60-88 («Макаронники»).
Сеансы
в
К сожалению, сеансов нет. Последний сеанс прошел в городе 22 сентября 2019 в 20:00.
Ужин в четыре руки 2019 в месте: Ресторан Amo Cucinare — в Санкт-Петербурге — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Экскурсия «Архитектурный автопортрет Павла I. Вокруг Михайловского замка»
Экскурсия «Петропавловская крепость»
Бесплатная экскурсия «Загадки Лиговского проспекта и Площади Восстания»
Экскурсия «Среди Советских улиц. Прогулка по Пескам»
Экскурсия «Госпитальная слобода, или История Военно-медицинской академии»
Экскурсия «Прогулка в окрестностях Биржи»
Экскурсия «Последний день императора»
Экскурсия «Астрологический Петербург»
Экскурсия «История и легенды Университетской набережной»
Экскурсия «Три храма Васильевского острова»
Форум Людмилы Позняковой по развитию креативности
Экскурсия «Яды и наряды»
Бесплатная экскурсия «О жизни и судьбе первого архитектора города – Доменико Трезини»
Экскурсия «Я помню чудное мгновенье...», или Утаённая любовь поэта»
Бесплатная экскурсия «Малая Морская. История одной улицы»
Экскурсия «Лабиринты Стрелки»
Бесплатная экскурсия «Площадь Искусств. Прошлое и настоящее»
Семинар «Искусствознание Габричевского. Взгляд сквозь время»
Автобусная экскурсия «Зимогоры» Великого княжества Финляндского»
Бесплатная экскурсия «По набережной лейтенанта Шмидта»

Обсуждения и отзывы про «Ужин в четыре руки»

Комментариев пока нет. Будьте первым
ПравилаСМИ о насПравообладателямКарта сайтаiOSAndroid