Кулинарный мастер-класс «Тайская еда по-тайски» от Марии Сорокиной и Андрея Бугайского

Невероятные традиции и особенности совсем другой тайской кухни вместе с Марией Сорокиной и Андреем Бугайским.

Давно хотелось посвятить вечер совсем другой тайской еде!

К тому же вас ожидает сюрприз: к Марии Сорокиной, кулинарному блоггеру и нашему менеджеру по кулинарным путешествиям, в качестве соведущего ужина присоединится Андрей Бугайский – известный фуд-блоггер, настоящий специалист по мужской еде и ведущий телепередачи «Из России с любовью» на канале ОТР.

Те немногие блюда, что у нас хорошо знают, по-своему хороши, но они даже близко не дают представления о традициях этой кухни. А кухня, между прочим, древняя и великая. И у трапезы свои законы и свой этикет.

Представьте: перед вами дымится гора ароматного белого риса, а стол заставлен мисочками с разноцветными пряными блюдами. Вы пробуете их последовательно, а они подобраны так, чтобы за сладким следовало кислое, за острым – нежное, за жирным – свежее, за мягким – хрустящее. Суп, как и рис, стоит рядом с вами и сопровождает все путешествие, периодически освежая ваш вкус. А когда вы уже насытились сменой впечатлений, все завершает тонкий зеленый чай с жасмином…

В Москве уже давно в легком доступе достаточно ингредиентов, чтобы готовить аутентичную тайскую еду, и мы непременно их подробно обсудим.

А меню будет такое:

  • Густой суп из свиных ножек с арахисом (geng hong khaa muu gap tua lii song),
  • Кокосово-креветочный релиш с маринованным шалотом (lon gapi),
  • Салат с карамелизованной свининой и хрусткими фишкейками (yam pla fuu muu warn),
  • Ароматное «черное» утиное карри (geng gari bpet),
  • Белый паровой рис и зеленый жасминовый чай.

Отправьте заявку, и организаторы свяжутся с вами!

Расписание на
в Москве
Кулинарная студия Clever – кулинарное event-агентство, одна из старейших кулинарных школ и входит в топ-4 на московском рынке с 2008 г. Ежегодно
17:00
Кулинарный мастер-класс «Тайская еда по-тайски» от Марии Сорокиной и Андрея Бугайского 2014 в месте: Кулинарная студия Clever — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Мастерство создания текста
Курсы радиоведущих в МШР
Экспресс-курс сомелье для любителей
Вина Испании
Винный критик
Романтическая дегустация для двоих
Курс «Офортные каникулы»
Индивидуальный курс сомелье для любителей
Моносепажные красные вина
Хочу все знать
Жизнь как сценарий, сценарий как жизнь
Art&Choc – корпусные шоколадные конфеты
Французский перфекционизм в десертах
Летний театральный лагерь для детей
Курс Таро Иссэт Котельниковой
Основной курс Таро
Праздник ремонта и дизайна
«Тедди» – оригинальный декор кружки
Быстрая живопись
Лаборатория критического дизайна

Обсуждения и отзывы про «Кулинарный мастер-класс «Тайская еда по-тайски» от Марии Сорокиной и Андрея Бугайского»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: Кулинарный мастер-класс «Тайская еда по-тайски» от Марии Сорокиной и Андрея Бугайского

1 из 6
Когда проходит
24 мая, в 17:00
Закончилось
24 мая, в 20:00