Кулинарный мастер-класс «Тайская еда по-тайски» от Марии Сорокиной и Андрея Бугайского

Невероятные традиции и особенности совсем другой тайской кухни вместе с Марией Сорокиной и Андреем Бугайским.

Давно хотелось посвятить вечер совсем другой тайской еде!

К тому же вас ожидает сюрприз: к Марии Сорокиной, кулинарному блоггеру и нашему менеджеру по кулинарным путешествиям, в качестве соведущего ужина присоединится Андрей Бугайский – известный фуд-блоггер, настоящий специалист по мужской еде и ведущий телепередачи «Из России с любовью» на канале ОТР.

Те немногие блюда, что у нас хорошо знают, по-своему хороши, но они даже близко не дают представления о традициях этой кухни. А кухня, между прочим, древняя и великая. И у трапезы свои законы и свой этикет.

Представьте: перед вами дымится гора ароматного белого риса, а стол заставлен мисочками с разноцветными пряными блюдами. Вы пробуете их последовательно, а они подобраны так, чтобы за сладким следовало кислое, за острым – нежное, за жирным – свежее, за мягким – хрустящее. Суп, как и рис, стоит рядом с вами и сопровождает все путешествие, периодически освежая ваш вкус. А когда вы уже насытились сменой впечатлений, все завершает тонкий зеленый чай с жасмином…

В Москве уже давно в легком доступе достаточно ингредиентов, чтобы готовить аутентичную тайскую еду, и мы непременно их подробно обсудим.

А меню будет такое:

  • Густой суп из свиных ножек с арахисом (geng hong khaa muu gap tua lii song),
  • Кокосово-креветочный релиш с маринованным шалотом (lon gapi),
  • Салат с карамелизованной свининой и хрусткими фишкейками (yam pla fuu muu warn),
  • Ароматное «черное» утиное карри (geng gari bpet),
  • Белый паровой рис и зеленый жасминовый чай.

Отправьте заявку, и организаторы свяжутся с вами!

Похожие события
Хотите попасть на исторический бал в Италию?
Лекция Александра Васильева «Загадка Коко Шанель»
Курс «Контекстная реклама – подготовка профессионалов»
Развитие визуального восприятия
Мастерство актера для начинающих: подростки
Экспресс-курс сомелье для любителей
Вина Испании
Занятия «Курсы актерского мастерства»
Винный критик
Романтическая дегустация для двоих
Курс «E-mail маркетинг: повышаем продажи»
Профессиональный курс сомелье
Тревел-журналистика
Искусства и ремесла для самых маленьких
Мастер-класс по объемной живописи
Wine Travel
Основы фотографии от Lexa Kim
Профессиональный курс веб-аналитика
Paint&Taste. Easy
Ван Гог. Подсолнухи

Обсуждения и отзывыКулинарный мастер-класс «Тайская еда по-тайски» от Марии Сорокиной и Андрея Бугайского

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Кулинарный мастер-класс «Тайская еда по-тайски» от Марии Сорокиной и Андрея Бугайского»

1 из 6
Когда проходит
24 мая, в 17:00
Закончилось
24 мая, в 20:00