Карибское меню в Bora Bora Grill

С 11 марта по 11 мая ресторан Bora Bora Grill сосредоточит внимание на кухне Карибского региона.

Самые популярные блюда шеф-повар Bora Bora Grill собрал в специальное меню.

Первым на стол должен прибыть салат «Калипсо» (325 руб). Для его приготовления замешивают куриную грудку с манго, помидорами Кумато, свежими листьями молодого шпината и жареным арахисом. Заправляют салат йогуртовым соусом.

Затем наступает очередь супа из бананов (275 руб) – с ним шеф-повар подает сорбет из авокадо. В качестве основного блюда – креольская котлета (415 руб) с черными бобами или запеченная в банановом листе треска, к которой щедро добавляют имбирь, перец чили, помидоры и картофель Батат. В ресторане, где монументально расположился настоящий аргентинский гриль, не забыли отыскать рецепт славного Бермут Стейка (1197 руб). Тонкий край австралийской мраморной говядины обжаривают на открытом гриле и подают с карамелизированным лаймом. 

В завершении обеда предлагаем вкуснейший десерт Чуррос (295 руб) – сладкая выпечка из заварного теста с ванильным соусом. Достался карибам этот рецепт десерта от испанцев, как в прочем и многое другое.

Расписание на
в Москве
ОбсужденияКарибское меню в Bora Bora Grill
Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото «Карибское меню в Bora Bora Grill»

1 из 2
Началось
11 марта, в 00:00
Закончилось
12 мая, в 23:59