Государственный музей истории российской литературы имени В. И. Даля продолжает знакомить посетителей с семейными гастрономическими традициями писателей.
Этим летом проект «Литературный ужин» впервые приглашает гостей в уютный дворик дома Михаила Лермонтова на Малой Молчановке. Приглашенный шеф-повар проекта – заместитель главного редактора журнала «Гастроном», бренд-шеф «Лесного терема» в Асташове Марианна Орлинкова.
Тарханы – усадьба любимой бабушки поэта Елизаветы Алексеевны Арсеньевой, где юный Михаил Лермонтов провел свои детские годы. Тарханский «дом был всегда битком набит»: подолгу гостили дальние родственники, часто наезжали близкие родные с детьми и внучатами, соседи.
«Поварам работы было страсть», – утверждали тарханские старожилы. Те же гостеприимные хлебосольные традиции были свойственны и московскому дому на Малой Молчановке. На экскурсии гости узнают о традициях семьи и детских годах поэта, познакомятся с укладом жизни старинной русской усадьбы.
Меню:
- закуска: рыбные расстегайчики;
- первое: ботвинья холодная на свекольном квасе с малосольными огурцами;
- горячее: «соус» из жареных цыплят и печеная цветная капуста;
- десерт: холодный ягодный кисель со сливками.
Справки по телефону: +7 (926) 215-27-97.
Для участия в мероприятии необходимо обязательно забронировать билеты на Timepad.
