Мастер-класс кулинарной школы «Готовим с Олегом Ольховым» по постным монастырским блюдам состоится 26 марта в 18:30 в кулинарной студии «Белый хлеб» на территории Измайловского Кремля.
Меню мастер-класса:
- Суп-пюре тыквенный (на постных сливках).
- Котлеты гречневые.
- Холодная закуска – сытный гороховый кисель.
- Блюдо-бонус.
Продолжительность – 3 часа. За это время участники приготовят 4 блюда под руководством шеф-повара Олега Ольхова, знатока русской, православной, монастырской кухни. Олег Ольхов более 10 лет проработал в Ставропигиальном Даниловом мужском монастыре в Москве, является ведущим «Монастырской кухни» на канале «Спас».
Во время поста очень актуально получить дополнительные знания по приготовлению постных, полезных блюд. Готовые блюда можно забрать с собой, провести время за чашкой чая в теплой обстановке.
Узнать подробности вы можете на странице Instagram, а также на сайте.
