Chef’s table

Гастрономический ужин с Ильей Бурнасовым в камерной обстановке.

Ресторан Hitch на Медиков запускает новый формат – Chef’s Table. Это камерные ужины для небольших компаний, который проводит бренд-шеф Илья Бурнасов. Мясная гастрономия, неформальная атмосфера, беседы на самые разные темы и welcome drink ждут вас на «Шефском столе».

Меню ужина:

  1. Хлеб и масло.
  2. Тартар из говядины с мозговыми косточками.
  3. Пастрами с малосольными огурцами.
  4. Запечённая лопатка ягнёнка с кашей из сельдерея.
  5. Карамельный брауни с зефиром.

Илья Бурнасов – креативный бренд-шеф ресторанов Hitch и Locale (Italy group), шеф-повар «Ателье. Tapas&Bar». Прошел несколько стажировок, в том числе в московском ресторане White Rabbit (23-е место в The World’s 50 Best Restaurants 2017) и в лондонских Beats, Zelman Meats и Burger & Lobster у легендарного ресторатора Михаила Зельмана. В январе 2018 года Илья Бурнасов представлял Россию на гастрономическом конгрессе Madrid Fusion, который собирает лучших шеф-поваров со всего мира.

Подробности и билеты – на сайте.

Сеансы
в
К сожалению, сеансов нет. Последний сеанс прошел в городе 26 марта 2019 в 20:00.
Chef’s table 2019 в месте: Ресторан Hitch на Медиков — в Санкт-Петербурге — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
День рождения Angry Birds Activity Park
Всероссийский фестиваль «Арлекин»
Танцевальные встречи любителей бальных танцев
Экскурсия по выставке «Товарищ Киров убит!»
Интерактивная экскурсия Teen's talk
Слайд-лекция «Купеческое наследие»
Литературная прогулка «Гоголь в Петербурге. Носъ»
Мультимедийная квест-игра «Слона-то я и не приметил»
Квест-экскурсия «Ревизорро конструктивизма»
Туристический фестиваль «Тревел-Фест»
Экскурсия «Тайны старого дома»
Экскурсия по Мемориальной квартире С. М. Кирова
Лекция и показ фильма «Бабетта идет на войну»
Встреча «Взгляд художника: экскурсионный диалог двух художников»
Интерактивная экскурсия «Игра в классику»
Научная конференция «Материя образа. История техники и технологии искусства»
Просмотр фильма The Tragedy of Macbeth
Областной фестиваль любительских театров и театральных коллективов Ленинградской области «Театральная весна – 2019»
Фестиваль фольклора и ремесел «Горница»
Заседание Испанского разговорного клуба

Обсуждения и отзывы про «Chef’s table»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: «Chef’s table»

ПравилаСМИ о насПравообладателямКарта сайтаiOSAndroid