Это лето будет вкусным! Большой летний фестиваль «О, да! Еда!» представит вашему внимаю лучшие местные продукты и гастрономические проекты, развлечет и, конечно же, вкусно накормит! Посетить его смогут жители и гости Казани, Екатеринбурга, Великого Новгорода, Нижнего Новгорода, Иркутска и Владивостока.
В этом году фестиваль «О, да! Еда!» посвящен slow food – движению, противостоящему системе быстрого питания и поддерживающему местные традиции питания, фермерство и стремление жить не спеша.
В фестивальном меню будет только «вкусная, чистая и честная» еда. Вы сможете попробовать блюда по традиционным рецептам из фермерских продуктов. В лектории можно будет обсудить феномен популярности фермерских продуктов, послушать лекции, посвященные фудшерингу, сенсорике и другим явлениям в сфере кулинарии.
Ну и, конечно же, не обойдется без большого городского пикника, летнего кинотеатра и хорошей музыки!
Подробности – на сайте.
