Кулинарный мастер-класс «Рождественские кексы от Марии Сорокиной»

Мы будем готовить классический английский рождественский кекс, ямайский ромовый пирог и имбирную коврижку вместе с Марией Сорокиной.

Конец ноября – самое время печь рождественские кексы. После выпечки их выдерживают несколько недель, периодически пропитывая коньяком, и это действительно стоит того! Они становятся влажнее, все ароматы сухофруктов и специй соединяются, а вкус усложняется.

Именно так мы и сделаем на нашем мастер-классе от Марии Сорокиной – прекрасной хозяйки Pinch of Cinnamon, кулинарного блоггера, менеджера наших кулинарных путешествий в Италию и просто обаятельной девушки, которая больше всего на свете любит готовить для близких.

Каждый участник испечет и унесет с собой классический английский кекс, чтобы уже дома открыть на Рождество с самыми любимыми и дорогими.

Мы будем печь разную выпечку.

  • Классический английский рождественский кекс – сдобный и ароматный, со специями, темной патокой, и конечно же разными разными сухофруктами (изюмом, цукатами из цитрусовой цедры, вишней и клюквой). Каждый сможет испечь целый кекс и унести с собой. Мы украсим его глянцевыми фруктами и попробуем прямо на занятии.
  • Ямайский (черный) ромовый пирог – влажный и почти черный благодаря черносливу и коричневому сахару. У него очень интенсивный вкус, напоминающий шоколадные брауни, только намного более сложный. Его мы украсим марципаном и белоснежной сахарной мастикой и сразу же попробуем.

  • Имбирная коврижка – мягкая и ароматная благодаря свежему имбирю и меду. Делать ее очень просто и для обычной жизни она не менее актуальна, чем для рождества. 


Пришлите заявку, и организаторы свяжутся с вами.

Расписание на
в Москве
Кулинарная студия Clever – кулинарное event-агентство, одна из старейших кулинарных школ и входит в топ-4 на московском рынке с 2008 г. Ежегодно
12:00
Кулинарный мастер-класс «Рождественские кексы от Марии Сорокиной» 2013 в месте: Кулинарная студия Clever — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Мастерство создания текста
Романтическая дегустация для двоих
Курс «Офортные каникулы»
Индивидуальный курс сомелье для любителей
Курс «E-mail маркетинг: повышаем продажи»
Хочу все знать
Жизнь как сценарий, сценарий как жизнь
Art&Choc – корпусные шоколадные конфеты
Французский перфекционизм в десертах
Летний театральный лагерь для детей
Курс Таро Иссэт Котельниковой
Основной курс Таро
Мастер-класс по лапше в воке
Имидж-стилист: тест-драйв профессии
Фея цветов «Фиалка»
Физика сердца
ЦДР. Каникулы
Медитация: способ гармонизации жизни
Большая маленькая жизнь
Парные танцы. Пробное занятие

Обсуждения и отзывы про «Кулинарный мастер-класс «Рождественские кексы от Марии Сорокиной»»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: Кулинарный мастер-класс «Рождественские кексы от Марии Сорокиной»

1 из 6
Когда проходит
23 ноября, в 12:00
Закончилось
23 ноября, в 15:00