Презентация книги о новой нордической кухне

«Нормы от «Номы,» или красиво есть не запретишь. Новая нордическая кухня».

В ноябре 2003 г. в Копенгагене открылся легендарный ресторан Noma, меню которого впервые в истории ресторанного бизнеса состоит из блюд, приготовленных исключительно из североевропейских продуктов.

С целью создать новую гастрономическую философию и совершить революцию не только в «высокой кухне», но и в сознании людей, основатели ресторана стали инициаторами движения New Nordic Food.

Участники движения стремятся изменить  общую культуру питания в регионе, пропагандируя  экологически чистую кухню  и увеличение потребления традиционных для Северной Европы продуктов питания.

В создании книги приняли участие эксперты из Дании, Швеции и Норвегии. Книга содержит рецепты скандинавских шеф-поваров и уникальные работы мастера художественной фотографии Владимира Мишукова.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Speed Dating от «НаСвидании.ру»
Экскурсия «Пешком по следам московских привидений»
Дегустация «Сыто! Пьяно! Весело!»
Праздник «Фейерверк красок»
Рифмос
Встреча клуба Viva Lingua
Встреча английского киноклуба
Открытый микрофон в ресторане «Доктор Ватсон»
Спроси Платона о любви
Медитация осознанности
Встреча с Еленой Якович
Встреча, посвящённая Дню памяти Михаила Лермонтова
Ребекка
Занятия английским языком в парках
Дюнкерк
Вечер памяти В.В. Андреса
Testing day в школе Make-Up Atelier Paris
Открытие парка DinoSkazka
Встреча с Салаватом Щербаковым
Все краски лета
ОбсужденияПрезентация книги о новой нордической кухне
Комментариев пока нет. Будьте первым
Началось
29 ноября, в 15:00
Закончилось
29 ноября, в 17:00