История московского застолья в названиях Москвы

Нескучная лекция.

В названиях московских улиц и переулков сохранилось огромное множество съестных названий: Хлебный, Скатерный, Кисельный, Кисловский, Рыбный, Медовый, Калашный, Лебяжий переулки. Всё это отголоски истории служб поставщиков царской кухни. Поварская улица, фундаменты Съестного двора в Коломенском напоминают нам о том, как было устроено питание в средние века в Москве, что такое «суточные щи», «квас» и т.д. Не было в Москве, пожалуй, только чайных и сахарных названий, хотя чаепитие для москвичей было важной церемонией, а сахар долго оставался изысканным лакомством.

Эта нескучная лекция познакомит вас с историей кухонной царской службы, с традициями московских трактиров, пивных, кружал, с историей винно-водочных и колбасных королей. Как устраивались царские застолья, кто такие «стольники», и как память о застольной Первопрестольной дошла до наших дней.

Узнать подробности вы можете на сайте.

Расписание на
в Москве
ул. Малая Ордынка, 10
ул. Малая Ордынка, 10
19:00
История московского застолья в названиях Москвы 2018 по адресу: ул. Малая Ордынка, 10 — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — купить билеты, отзывы.
Похожие события
Лекция «Альбрехт Дюрер: северный Леонардо»
Философия для жизни
Профессиональный курс веб-аналитика
Творческий я
Насколько я открыт миру?
Недирективный коучинг. Базовый курс
Как восстановиться после потери близких
Лекция «Мифологемы ветра и грома в японской культуре – от богов-громовиков до Огата Корина»
Лекция «Мир Велимира Хлебникова»
Лекция «Татьяна Яковлева hautecouture»
Стань лучшей версией себя
Что хотел сказать художник
Дама с единорогом
Тайны женской души
Лекция «Есть ли будущее у отношений России и Запада?»
Лекция «Вторичные миры: не только литература»
Деловая суббота
Справедливое государство
NeWинные истории: 50 оттенков белого
Гэри Хилл: мультисенсорность

Обсуждения и отзывы про «История московского застолья в названиях Москвы»

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
23 марта, в 19:00
Закончилось
23 марта, в 21:00