История московского застолья в названиях Москвы

Нескучная лекция.

В названиях московских улиц и переулков сохранилось огромное множество съестных названий: Хлебный, Скатерный, Кисельный, Кисловский, Рыбный, Медовый, Калашный, Лебяжий переулки. Всё это отголоски истории служб поставщиков царской кухни. Поварская улица, фундаменты Съестного двора в Коломенском напоминают нам о том, как было устроено питание в средние века в Москве, что такое «суточные щи», «квас» и т.д. Не было в Москве, пожалуй, только чайных и сахарных названий, хотя чаепитие для москвичей было важной церемонией, а сахар долго оставался изысканным лакомством.

Эта нескучная лекция познакомит вас с историей кухонной царской службы, с традициями московских трактиров, пивных, кружал, с историей винно-водочных и колбасных королей. Как устраивались царские застолья, кто такие «стольники», и как память о застольной Первопрестольной дошла до наших дней.

Узнать подробности вы можете на сайте.

Расписание на
в Москве
ул. Малая Ордынка, 10
ул. Малая Ордынка, 10
19:00
История московского застолья в названиях Москвы 2018 по адресу: ул. Малая Ордынка, 10 — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — купить билеты, отзывы.
Похожие события
Стереть боль из прошлого
Все грани русского стиля
Философия в СССР
Назад к вещам! Новейшие философские течения
Деловая суббота
Круглые столы «Психоанализ и…»
Понимать, а не запоминать
Инстинктивные основы поведения ребенка
Моя собака из приюта: проблемы и их решения
Альтернативная история искусства
Маски в африканском искусстве
Курс лекций «Иероним Босх. Лабиринты загадок»
Аристотель. Философия наглядно
Архитектура в зеркале фотографии
От «чайковцев» и «долгушинцев» до второй «Земли и Воли»
«Народная Воля» и «Чёрный Передел»
Чистый лист
Рациональный агент
С чего начинать свою карьеру в трэвел-журналистике
Быстрые схемы сближения, или Как добраться до МКС за час!

Обсуждения и отзывы про «История московского застолья в названиях Москвы»

Комментариев пока нет. Будьте первым
23 ноября 2018
пятница
19:00
0
1
Дней
2
3
Часов
2
8
Минут
ПравилаСМИ о насПравообладателямКарта сайтаiOSAndroid