Фестиваль сицилийской пиццы

Главная тема – Сицилия, яркая, солнечная и такая любимая многими.

19 сентября в ресторане Bora Bora Cafe на Домодедовской стартует Фестиваль сицилийской пиццы под руководством итальянского шефа Марко Аларкона. В Москву Марко Аларкон приехал со специальным меню, в которое вошли почти 20 видов потрясающе вкусной пиццы. Главная тема – Сицилия, яркая, солнечная и такая любимая многими. Создавая меню для избалованной московской публики, Марко много экспериментировал, в результате чего появилась пицца с лососем, апельсином и кедровыми орехами, «кальцоне» со шпинатом, маслинами, пармезаном и моцареллой. Влюбляет в себя «Маре о Монти» – тончайшее тесто с креветками и грибами. Среди необычных, но органичных сочетаний – «Вегетарианская со шпинатом», «Трюфельная с шампиньонами» и «Фокаччо с песто». Любимый ингредиент Марко, входящий в состав почти всех рецептов, – руккола, которая придает пицце особый свежий вкус. Помимо авторских блюд, в меню включены классические варианты: «Салями», «Маргарита» и «Четыре сыра».

Справка:
Марко Аларкон родом из солнечной Сицилии и с юного возраста знает толк в блюдах этого региона. Интерес к русской культуре несколько лет назад привел его в Москву, где он работал в одном из популярных итальянских ресторанов. В мае этого года он был приглашен на пост бренд-шефа по пицце в питерскую сеть ресторанов «Якитория» и Mojo.

Расписание на
в Москве
Похожие события
Встреча испанского разговорного клуба
Встреча английского клуба для начинающих
Встреча французского разговорного клуба
Шахматный турнир
Speed Dating от «НаСвидании.ру»
Быстрые свидания и танцы от клуба знакомств Р-Город
Экскурсия «Прогулка по следам романа Мастер и Маргарита»
Вечеринка Speed Dating «Романтический город»
Speed Dating на английском языке
Экскурсия «Вокруг Маяковского. Москва 20–30 годов»
Вечер знакомств кому за 40 от клуба «Романтический город»
Быстрые свидания от клуба «Р-город»
Встреча разговорного клуба ESPlaneta с играми
Игровая встреча на английском языке
Литературный вечер «Разговор с Иосифом Бродским»
Встреча «Испанcкий для начинающих»
Вечер быстрых знакомств Speed Dating от Duet-Club
Вечер быстрых знакомств Speed Dating + дискотека
День испанского языка
Лекция «Оружейная палата — национальная сокровищница»

Обсуждения и отзывыФестиваль сицилийской пиццы

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
19 сентября, в 00:00
Закончилось
6 октября, в 23:59