Фестиваль молодых овощей LAVKALAVKA

С 19 Июля по 4 августа в Москве стартует Фестиваль молодых овощей LavkaLavka — в ресторанах появится меню с блюдами из фермерских сезонных овощей!

С 19 Июля, а точнее со следующей пятницы, в Москве стартует Фестиваль молодых овощей LavkaLavka — в ресторанах появится меню с блюдами из фермерских сезонных овощей, многие из которых были забыты и не выращивались долгое время в России. Но благодаря специальной овощной программе по восскрешению ренессансных овощных культур во главе с почетным фермером Наталией Пашкевич, на наши столы вновь вернулись: спаржа, ревень, артишоки, скорцонера, сныть, крапива и козлобородник.  В период фестиваля рестораны-участники предложат гостям блюда из сезонных культур: стручковой фасоли, цветной капусты, сельдерея, репы, зелёного горошка, цукини и других овощей и трав.

Этой весной фермерский кооператив уже устраивал  подобное мероприятие —  Недели местной рыбы. На этот раз «LavkaLavka» снова делает всё возможное, чтобы подружить фермеров и рестораторов. 

Кафе и рестораны, участвующие в Фестивале молодых овощей: 

  • Кафе Булка
  • Шотландская клетка
  • Рафинад
  • Образ Жизни
  • Кафе Центра Культуры Гараж
  • Мэри Джейн
  • LavkaLavka.Кафе
  • Кафе Кафе   

Ищите афишу фестиваля в ресторанах и спрашивайте фестивальное меню!

Следите за информацией о новых участниках фествиаля и рецептах от шеф поваров на сайте www.lavkagazeta.ru 

Ресторанам желающим участвовать в фестивале просьба связаться с отделом маркетинга по телефону 8 (985) 385 43 94 или написать на почту elokteva@lavkalavka.ru 

Расписание на
в Москве
Сусальный Нижний пер., д.5, стр.10
Сусальный Нижний пер., д.5, стр.10
07:00
Похожие события
Быстрые свидания и танцы от клуба знакомств Р-Город
Вечеринка Speed Dating «Романтический город»
Быстрые свидания от клуба «Р-город»
Вечер быстрых знакомств Speed Dating + дискотека
Световое шоу
Шедевры мирового театра в «МосКино»
Ночь в метро
Встреча дискуссионного клуба «Красная весна»
Встреча клуба Viva Lingua
Встреча английского киноклуба
Клуб знатоков
Московские надежды
Праздник воздушных шаров
Inet и гаджеты: как помочь ребенку?
Всё о Еве
День рождения спектакля «Сирано»
Живописные сумерки
Сола Монова в Московском Доме книги
Алексей Попов в Московском Доме книги
Андрей  Зубов и Ольга  Астапова в Московском Доме книги

Обсуждения и отзывыФестиваль молодых овощей LAVKALAVKA

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
19 июля, в 07:00
Закончилось
5 августа, в 04:00