Ежегодный гастрономический праздник Екатеринбурга! В этом году фестиваль будет проходить 2-3 июня в Историческом сквере.
В течение двух дней на Плотинке развернется «Барбекю парк», где будет много вкусного мяса. Для любителей сыра будет открыта «Сырная улица» – огромное количество разнообразных сортов сыра от российских сыроварен. Кроме того, на фестивале пройдут поросячьи бега, которые являются одним из самых интересных и зрелищных событий.
Поросячьи бега имеют в России давние исторические корни – в Москве их проводили до 1898 года на Трубной площади каждую весну. Сегодня это веселое развлечение популярно на различных сельскохозяйственных и гастрономических фестивалях во всем мире. В этом году лучших поросят привезут из свинокомплекса «Уральский».
Традиционно на фестивале пройдут кулинарные и творческие мастер-классы. Также гости смогут насладиться музыкальной программой.