Вкусная Москва

На лекции вы узнаете об истинных причинах некоторых «хлебосольных» московских названий.

Москва всегда славилась своими хлебосольными традициями. Со всей России стекались сюда купцы совершить выгодные сделки, а потом с размахом отметить это событие в московском ресторане или трактире. Каких только кушаний не знала тогда Москва — и традиционные русские и на французский манер. До сих пор в Москве сохранились прежние дореволюционные названия ресторанов. А множество московских улиц и переулков носят съедобные названия.

На лекции «Вкусная Москва — московская кухня прошлого в сегодняшней Москве» вы узнаете об истинных причинах некоторых «хлебосольных» московских названий, о продуктовой торговле, трактирах, ресторанах, фабриках, о множестве популярных прежде кулинарных произведений, некоторые из которых возродились в наши дни. Вы найдете связи еды, традиций, привычек, истории Москвы и всей страны. А вкусное угощение с чаем/кофе не позволят вам остаться голодными (угощение, чай/кофе включены в стоимость).

Лекция подготовлена Анной Беловой — краеведом, биотехнологом, изучающим московскую историю ресторации, промышленности и торговли в продуктовой сфере. Лекция Анны – это увлекательный рассказ, который вызывает у слушателей интерес к теме после услышанной информации.

 Регистрация на лекцию обязательна на сайте, по телефонам: +7 (964) 64-999-06; +7 (926) 777-09-79 или по электронной почте: seeandgomsk@gmail.com.

Расписание на
в Москве
Вкусная Москва 2017 в месте: Центральная библиотека №15 имени В. О. Ключевского (филиал №2) — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Человек и его внутренняя природа
Этика буддизма. Четыре благородные истины
Рембрандт: как заказчик убивал художника
Все, что вы хотели знать о генетике
Ван Гог
Как смотреть картины
Экскурс в психологию и психиатрию
Густав Климт: страсть и золото
«Молодость» и «Великая красота» Паоло Соррентино
Почти современная Франция
Космонавтика: мечтаем, чтобы летать
Дуглас Гордон: время
Чему и как учить взрослых
На границе живого: как работают вирусы
Санкт-Петербург: инструкция по применению
Event-менеджер: тест-драйв профессии
Профилактика эмоционального выгорания
Поведение и способность мышления волка
Как превратить спортивный стартап в прибыльный бизнес
Эзра Столлер. Фотографируя модернизм

Обсуждения и отзывы про «Вкусная Москва»

Комментариев пока нет. Будьте первым

Фото: «Вкусная Москва»

1 из 6
Когда проходит
17 ноября, в 19:00
Закончилось
17 ноября, в 21:00