Шоколадные конфеты ручной работы

На мастер-классе вы сможете стать частью «конфетной фабрики».

Конфетное искусство всегда считалось чем-то большим, чем просто умение кондитеров. Веками производители конфет соревновались в качестве шоколада и оригинальности начинок, искали новые вкусы и скрывали фирменные рецепты. Конфеты ручной работы – это прекрасный сладкий подарок, сделанный своими руками, в который повар вкладывает свою душу!

На мастер-классе вы сможете своими руками приготовить сладкий подарок близкому человеку, узнаете секреты работы с шоколадом, научитесь выявлять его вкус и делать шоколадные начинки для конфет. Вы научитесь готовить конфеты со вкусом лаванды или лаврового листа. На мастер-классе узнаете, чем качественный шоколад отличается от некачественного, а также поймете структурную разницу между темным шоколадом, молочным и белым. Вас ждут волшебные эксперименты со вкусовыми рецепторами. Готовые конфеты вы упакуете в праздничную коробку-валентинку.

Программа мастер-класса:

  1. Введение в технологию приготовления конфет.
  2. Темперирование и формование шоколада.
  3. Приготовление разных видов начинок, декорирование конфет.
  4. Шоколадное изделие, приготовленное своими руками, в подарок.

Продолжительность мастер-класса составляет 1,5–2 часа.

Возраст участников: от пяти лет и взрослые. Мероприятие семейное.

Участие возможно только по заранее купленным билетам.

Подробности – на сайте.

Расписание на
в Москве
Культурный центр «МосАРТ» – универсальное пространство, созданное специально для творческой самореализации активных горожан, проведения их досуга, а
12:00
Шоколадные конфеты ручной работы 2017 в месте: Культурный центр «МосАРТ» — в Москве — описание и программа мероприятия, дата, место и время проведения — цены на билеты, отзывы.
Похожие события
Мастер-классы от гиперцентра «Лофт»
Немного о дружбе
От винта
Парикмахерское искусство
Что такое Новый год?
Интенсивные театральные курсы
Открытый урок в студии Samba Real
Образовательная программа «Старинный быт боярских палат»
Конструирование и моделирование одежды
Мастер-класс «Авангардная елка»
Проект «Зимняя картония»
Мастер-класс «Портрет как настоящий подарок»
Мастер-класс «Стол сокровищ»
Мастер-класс по анимации «Как нарисовать движение?»
Мастер-класс «Меню удовольствия»
Мастер-класс «Жёлтый поросёнок»
Мастер-класс «Новогодняя игрушка»
Цикл авторских мастер-классов «Куклы из сундучка»
Мастер-класс «Лёд под солнцем»
Просветительский проект «Эко-мастерская»

Обсуждения и отзывы про «Шоколадные конфеты ручной работы»

Комментариев пока нет. Будьте первым
Когда проходит
12 февраля, в 12:00
Закончилось
12 февраля, в 14:00
ПравилаСМИ о насПравообладателямКарта сайтаiOSAndroid