подборки7 октября 2013 г. в 12:02

В конце сентября 2013 года в Москве открылся ресторан аргентинской кухни El Gauchito. Это интересное заведение находится на Поварской улице, некогда одной из самых аристократических в столице. По соседству с нынешним рестораном жили Долгоруковы, Голицыны и Шереметьевы. Сейчас же в городском особняке XVIII находится ресторан с классическим интерьером, разбавленным новомодными фишками: диваны здесь с узором гусиная лапка, а кресла напоминают мужские пиджаки с заплатками на локтях. 

В ресторане царит настоящий культ мяса. Главное блюдо из меню – традиционный аргентинский гриль. Его готовят на березовых углях из отборной австралийской говядины. Из других важных блюд аргентинской кухни – легкий салат с морепродуктами «Пескадор», «Эмпанадас» с курицей, крабами и говядиной, а на десерт можно попробовать домашнее безе с соусом из лесных ягод.  В винной карте собраны напитки со всего мира.

Аргентинские креветки на гриле – 1 100 рублей.

Фермерский цыпленок с розмарином – 1 100 рублей.

Острый суп с начос и семгой – 720 рублей.

Тыква по-аргентински – 680 рублей.

Стейк-филе де торо – 1 950 рублей.

Салат из рукколы с креветками – 850 рублей.

Баклажаны по-аргентински – 650 рублей.

Домашнее аргентинское бискочо – 450 рублей.

Адрес и время работы ресторана El Gauchito.

Обсуждения и отзывыНовое в Москве: аргентинский ресторан с «гусиной лапкой»

Комментариев пока нет. Будьте первым