подборки24 сентября 2013 г. в 13:38

Традиционную американскую кухню можно попробовать не только в Соединенных Штатах Америки, но и в столице России. Предлагаем вашему вниманию заведения, в которых можно поесть сытные и калорийные блюда американкой кухни: Frendy’s American Diner, Chili’s Grill & Bar, News & More, Hudson Deli, Chef's Burger & Bar, Starlite Diner, Friends Forever, Beverly Hills Diner, Central Park Cafe, T.G.I. Friday’s.

Frendy’s American Diner

В этом столичном ресторанчике царит американская атмосфера: светлое помещение с черное-белой плиткой на полу, железные стулья и столы, удобные белые и черные диванчики, как в голливудских фильмах. На стенах плитка, вырезки из газет, зеркала, таблички и надписи, фотографии американских городов и известных личностей. В Frendy’s American Diner есть даже музыкальный автомат. В меню заведения представлены традиционные американские блюда внушительных порций: стейки из высококачественной говядины, сэндвичи и крем-супы, салаты, картофель и панкейки, свежие вафли со сливочным сиропом и ароматный кофе.

Средний счет: 500-1500 рублей.

Место расположения и контакты Frendy’s American Diner.

Chili’s Grill & Bar

Сеть демократичных американских ресторанов Chili’s Grill & Bar, которая была основана в 1975 году, имеет свои филиалы и в Москве. Уютное заведение с панорамными окнами во всю стену, деревянная мебель и приглушенный свет. Все пространство декорировано забавными фигурками и табличками. Есть бар. В меню представлены блюда американского юго-запада: фахитас, крылышки «Баффало», бургеры, куриные кусочки «криперс», техасские роллы с подкопченной курицей, стейки, луковые кольца и различные десерты. Есть меню для детей. В барной карте широкий выбор коктейлей и алкогольных напитков.

Средний счет: 500-1500 рублей.

Место расположения и контакты Chili’s Grill & Bar на Тверской, на Новом Арбате.

News & More

News & More располагается недалеко от посольства США. Заведение воссоздает атмосферу виски-баров, в которых «заседают» в рабочее время журналисты из Нью-Йорка. Пространство ресторана состоит из трех залов: первый разделен на отдельные купе и напоминает декорации из фильмов 1970-х годов, второй зал – банкетный, а третий – бар с печатными машинками и книгами. В News & More есть проектор и большое количество экранов – по вечерам здесь показывают американскую национальную футбольную лигу, бейсбол, хоккей, регби и фильмы. В меню представлены, помимо американской кухни, мексиканские и французские блюда. Здесь можно заказать бургеры и фахитос, стейки, тар-тар и лазанью, суп-пюре, салаты и картофельное пюре, блинчики и торты.

Средний счет: 1000-1500 рублей.

Место расположения и контакты News & More.

Hudson Deli

Hudson Deli – сеть американских закусочных с белой плиткой на стенах и полу, деревянной мебелью, полками с баночками и бутылочками, горшками и вазами. Есть стеклянная витрина с большим выбором блюд. Меню написано на деревянных досках мелом и развешано на стенах. В меню представлена качественная американская еда: бейглы, хот-доги и бургеры, сэндвичи, пастрами, салаты, супы и котлеты, картофельное пюре, чизкейки. Большое разнообразие напитков: свежие соки, чай, морсы и компоты.

Средний счет: 300-500 рублей.

Место расположения и контакты Hudson Deli.

Chef's Burger & Bar

Chef's Burger & Bar оформлено в стиле американской закусочной: длинная барная стойка, деревянная мебель, на столах скатерти в красно-белую клетку и традиционные пластиковые бутылки с кетчупом и горчицей, красные салфетки, на стенах фотографии смеющихся людей, афиши фильмов. Даже официантки носят полосатые гольфы. В меню представлены блюда американской и мексиканской кухонь: бургеры, чиабатта, стейки, рыба и мясо на гриле, супы и салаты, паста, чизкейки и молочные коктейли. Есть прекрасная барная карта.

Средний счет: 1000-1500 рублей.

Место расположения и контакты Chef's Burger & Bar.

Starlite Diner

Рестораны сети выполнены в стиле заведений быстрого обслуживания («дайнеров»), появившихся в Канаде и США в 1950-60 годы: вагоны-рестораны с длинными барными стойками и железными стульями, с красными мягкими диванами и музыкальными автоматами, на стенах развешаны фотографии знаменитостей. В меню представлено более 200 блюд: завтраки, чизбургеры, фирменные бургеры (Ковбой, Баффало, Юго-западный и Кубинский), стейки, лепешки, картошка фри, супы и молочные коктейли.

Средний счет: 500-1000 рублей.

Место расположения и контакты Starlite Diner.

Friends Forever

Сеть ресторанов с домашней американской кухней Friends Forever воссоздает атмосферу старого Нью-Йорка. Просторные и светлые заведения с огромными панорамными окнами, деревянными столами и стульями, с удобными и мягкими диванчиками. Стены украшены граффити, черно-белыми и цветными фотографиями. В меню представлены супы, спагетти и салаты, традиционные пироги с разными начинками, свежая выпечка, пицца, скоуны и торты, капкейки. Все это можно заказать навынос. Также здесь можно позавтракать в течение всего дня.

Средний счет: 500-1500 рублей.

Место расположения и контакты Friends Forever на Патриарших прудах, на Лубянке.

Beverly Hills Diner

Еще одна сеть американских «дайнеров» в Москве – Beverly Hills Diner. Интерьер этих заведений был спроектирован Larry Quick. Специально из Соединенных Штатов привезли мебель и элементы декора: музыкальный автомат Jukebox, столы в виде ретро-автомобилей из фильма «Криминальное чтиво», фигуры знаменитостей, «аллея звезд», постеры и фотографии на стенах. В меню представлены куриные крылышки, свинные ребрышки, бургеры, мясная запеканка, супы, тосты и сэндвичи, омлеты, салаты, оладьи с кленовым сиропом, панкейки и вафли, молочные коктейли.

Средний счет: 500-1500 рублей.

Подробнее о сети ресторанов Beverly Hills Diner.

Central Park Cafe

Настоящее нью-йоркское кафе разместилось в одном из столичных парков. Интерьер заведения оформлен в темных тонах: повсюду дерево (столы, стулия, отделка стен), яркие акценты – барная стойка, желтые диваны, картины-граффити. Особенность заведения – открытая кухня с круглыми окошками. В меню представлены блюда как американской, так и европейской кухонь: бургеры, куриные крылышки, стейки, запеченный лосось, пицца, молочные коктейли, салаты из овощей, пюре из сельдерея, пудинги и молочные коктейли.

Средний счет: 1000-2000 рублей.

Место расположения и контакты Central Park Cafe.

T.G.I. Friday’s

Более 900 заведений в 55 странах мира насчитывает сеть американских ресторанов T.G.I. Friday’s. В интерьере этих заведений много дерева: столы и стулья расставлены в несколько рядов, которые отделены друг от друга перегородками из указанного материала. Безусловно, имеется барная стойка. Стены украшены различными предметами: фотографиями больших и маленьких размеров, бейсбольными битами, табличками и постерами, даже глобусом и светофором. В меню представлены блюда, которые ассоциируются с американской кухней: чизбургеры и бургеры, кесадии, сэндвичи и стейки, феттучини, салаты, супы и пасты. Порции, как и полагается, огромных размеров.

Средний счет: 1000-1500 рублей.

Место расположения и контакты T.G.I. Friday’s.

ОбсужденияАмериканская кухня в Москве
Немного неверно со средним счётом в Беверли. Нижняя планка тут как минимум 700, хотя герои минимализма могут ограничить себя и поесть подешевле.