подборки28 мая 2013 г. в 17:34

Ресторан «В темноте» является одним из самых модных ресторанов в Москве. Чтобы поужинать там, необходимо бронировать столик за несколько дней. Такая популярность объясняется тем, что прием пищи проходит в очень необычных условиях, а именно в полной темноте. 

Его появлением столица обязана врачу-офтальмологу Игорю Медведеву. Всего в мире три таких заведения: в Париже, в Лондоне и в Москве.

90% информации человек получает с помощью зрения. Когда он собирается съесть яблоко, в мозг отправляется сигнал: сейчас будет вкус яблока, и мы наслаждаемся вкусом сочного фрукта. Если зрения нет, то и сигнала о том, какие вкусовые ощущения сейчас будут, тоже нет. Угадать, какое блюдо кушаешь, становиться практически невозможно.

Именно на этом и основана концепция ресторана. Посетителю предлагают выбрать одно из пяти видов меню:

- красное (мясо, овощи);

- синее (рыба, морепродукты, овощи);

- белое (мясо, рыба, морепродукты, овощи);

- зеленое (для вегетарианцев);

- желтое (японская кухня).

В процессе еды человек пытается угадать, что же он кушает. В конце посетителю выдают листочек со списком того, что он ел. В большинстве случаев догадки не верны. 

Местонахождение и контактная информация ресторана «В темноте».

Обсуждения«В темноте» – модный московский ресторан
Комментариев пока нет. Будьте первым