подборки4 апреля 2013 г. в 10:33

В Москве есть чебуречные, пельменные, пироговые, рюмочные, а вот вареничная открылась первая. Называется она «Победа», и в ней можно наесться на 500 рублей, что сегодня в столице сродни фантастике. 

Основным блюдом здесь являются, конечно, вареники. Их более 15 видов. Есть знакомые с детства сладкие с начинкой из вишни, творога, клубники, а есть несладкие с начинкой из ливера, мяса, грибов. Вторые подаются в горшочке со шкварками либо в тарелке с жареным луком. 

Кроме вареников в меню есть блины, борщ, форшмак, жареная печень, суп, голубцы, картофель с грибами, салаты. Также можно позавтракать яичницей, кашами и запеканкой. В сырую погоду помогут согреться домашние наливки. Отличным завершением обеда или ужина станет торт «Наполеон», «Прага», «Медовик» или пирожное «Картошка». 

Интерьер вареничной сделан в советском стиле. Ковер с картиной «Три медведя», коньки на стене, портреты Ленина, юла, телефонные аппараты, олимпийский медвежонок, официанты в школьной форме с фартуками – все это вызовет ностальгию у старшего поколения и интерес у младшего. 

Неформальная обстановка, раритетные детали интерьера и музыка в стиле «ретро» вернут вас в атмосферу советского времени, подарят ощущение домашнего тепла и уюта. Приходите в «Победу» отведать по-домашнему вкусной еды, ностальгировать о прошлом и просто хорошо провести время. © Администрация вареничной.

Местоположение и контактная информация варничной «Победа».

Обсуждения и отзывыВареничная «Победа»

Очень люблю это заведение на Арбате ,также в Киеве есть своя "Победа", там тоже классно. Вкратце:уютно, не дорого,домашняя кухня, интерьер в духе СССР, всегда приятное обслуживание, находчивые и позитивные официанты.Всем рекомендую!
Ага а вы видела как это готовят????
я все секреты не расскажу. Но увы меня это не впечетляет.