подборки20 мая 2014 г. в 14:00

Возможно, вы и не знали, но по данным Всероссийского центра изучения общественного мнения, 2/3 жителей городов, в том числе и Москвы, регулярно пользуются услугами предприятий общественного питания. Некоторые приходят в ближайшее кафе на обед, другие же часто завтракают или ужинают в излюбленном заведении, третьи предпочитают заказывать доставку блюд, а некоторые проводят в специализированных заведениях фуршеты, презентации, торжества. Поэтому вполне понятным и разумным шагом предпринимателей оказывается открытие новых кафе и ресторанов: они всегда будут востребованы, а если персонал постарается, то и любимыми у многих посетителей. Этой весной открылись новые кафе в парках Москвы. Мы предлагаем вам познакомиться с ними.

ПАРК «СОКОЛЬНИКИ»

Кафе «Сирень»

Пройдите по Песочной аллее парка до места, где стояло советское кафе «Сирень». О, чудо! «Сирень» на месте и снова открыта. На самом деле кафе заработало совсем недавно, это уже не советский вариант, а вполне современное заведение, где много сиреневого цвета: в подсветке, в элементах интерьера, в обивке мебели. А предлагают посетителям здесь домашние блюда разных кухонь – так же, как у большинства из нас дома: и шашлык, и разносолы, и крабовый салат, и котлеты, и пельмени, и блинчики, и много чего еще. Но есть и другие, не менее вкусные блюда: суши, рыба и осьминог гриль, и спаржа на пару, и панна-котта с лесными ягодами. Так что побаловать себя всегда есть чем.

Адрес и контакты кафе «Сирень».

Кафе «Воккер»

Павильон уже известной москвичам сети лапшичных «Воккер» появился теперь и в парке «Сокольники». Найти его можно недалеко от входа: проходя по большому кругу, увидите по левую руку от себя черное небольшое строение, возле и внутри которого можно перекусить блюдами, приготовленными методом быстрой жарки на воке – особой китайской сковороде. Самих воков в меню 9 (по 300 рублей), но интересны летние легкие соусы к ним и напитки (150 рублей).

Адрес и контакты кафе «Воккер».

Киоски «Булка. Мороженое»

В этом же парке сеть «Булка» разнообразила гуляние народа предложением попробовать хоть один из 22 видов фермерского мороженого, представленного в 2 киосках, расположенных по обеим сторонам Сокольнического круга. Можно заказать один вид, можно сразу несколько в один стаканчик (60 рублей за 1 шарик), а можно еще утолить жажду лимонадом (150 рублей) или сорбетом (60 рублей за шарик).

Адрес и контакты киосков «Булка. Мороженое».

ПАРК ГОРЬКОГО

Кафе Garden

Кафе Garden работает в парке с мая и оправдывает свое название полностью: среди декора и мебели, оставшихся от предыдущего заведения, среди деревьев, цветов, кустов и винограда любой пришедший сюда посетитель попадает в настоящий чудный сад. Лето – пора жаркая, поэтому тут вам предложат холодные летние супы (300 рублей), вкусные овощные и фруктовые салаты, например, с грушей, грейпфрутом и ванилью (420 рублей), вишневое пиво, сидр (по 300 рублей), лимонад (550 рублей). Однако любители сытных блюд тоже обижены не будут: картофель фри или свиные ребра вам понравятся тоже.

Адрес и контакты кафе Garden.

Гастропаб «Крылышко или ножка»

Владелец первого такого кафе Дмитрий Зотов открыл в парке Горького второе и, судя по количеству посетителей, не последнее в Москве. Визуально привлекает посетителей парка ярко-желтая веранда, прямо возле которой люди играют на песке в пляжный волейбол, а вкус и обоняние радует понятная и лаконичная авторская еда: брускетта с артишоками и трюфелями, необычное свиное пирожное, бургеры для взрослых и кидс бургер, чикен ролл и другие блюда в сочетании с разными сортами пива и эля. Для сладкоежек есть и фирменное блюдо – аффогато на основе ванильного мороженого и кофе.

Адрес и контакты гастропаба «Крылышко или ножка».

Бутербродная «Бутербро»

Будучи в парке, не поленитесь дойти или доехать до очередного открывшегося здесь кафе – «Бутербро». Заняв место на многоярусной веранде и сделав заказ, вы точно поймете, что современные бутерброды совсем не экономный немецкий «хлеб с маслом», как переводится это слово, а свежая булка с массой начинок: сыром и кимчи, окороком, зеленью, овощными котлетками, индейкой, пикулями из тыквы и другими ингредиентами. Если вы привыкли запивать сэндвичи, то возьмите сидр или пиво. В перспективе здесь будут блюда гриль.

Адрес и контакты бутербродной «Бутербро».

Палатка Fruit Bar

Если же вы, находясь в парке Горького, возьмете напрокат велосипед или просто окажетесь рядом с пунктом проката на Ленинском пляже, то непременно обратите внимание на ярко-желтый киоск с названием Fruit Bar. Хоть он и небольшой, но ассортимент в нем интересен, а особенно тем, кто следит за правильным питанием и калорийностью блюд: здесь продают фруктовые соки, десерты, ягоды, молочные коктейли с сезонными фруктами и чайно-фруктовые миксы.

Адрес и контакты Fruit Bar.

Киоск на террасе 8 Oz

Практически за неделю сколоченный между двумя панелями террасы созданного владельцами «Лебединого озера» кафе 8 Oz киоск становится популярным в то время, когда в вышеназванных заведениях мало места или когда гуляющие в парке заведомо знают, что идти сюда следует за новым блюдом – блинчиками роти (200 рублей). Их готовят на специальной сковороде по особой технологии, кладут сладкую или другую начинку. Роти так популярны, что иногда уже к середине дня заканчиваются. Тогда вы можете здесь взять колбаски гриль, пиво или десерты.

Адрес и контакты кафе 8 Oz.

ПАРК «ФИЛИ»

Трактир «Ипполит Матвеевич»

Чтобы вернуться в эпоху НЭПа, вам надо посетить новое заведение, открывшееся в парке «Фили». Здесь максимально, начиная от названия и заканчивая интерьером и меню, выдержан стиль 20-ых годов ХХ века. Так называемое «мещанство» сквозит отовсюду: подназвание заведения – «Буржуазно-революционный трактир», кухня – преимущественно русская с нашими соленьями (330 рублей), картошечкой, винегретом, ухой (250 рублей), настоечками (100 рублей) и другими домашними блюдами. Хотя здесь можно и шашлык заказать (380 рублей), и по средам вечером бесплатно кальян покурить.

Адрес и контакты трактира «Ипполит Матвеевич».

Кафе «Речка»

Здесь же, в Филевском парке, прямо на берегу Москвы-реки начало свою работу кафе с вполне объяснимым названием «Речка». В самом помещении мест немного, да это и понятно: кто захочет сидеть в кафе, если на улице есть веранда, рассчитанная на 120 посетителей, и с которой открывается вид прямо на пойму главной реки столицы. Блюда здесь в основном готовятся на открытом огне, а чтобы никто не замерз в их ожидании, предлагают посетителям необычный для среднестатистического москвича чай с вареньем из шишек (100 рублей). Если же у вас нет времени ждать мясо или овощи гриль, вы можете перекусить в «Речке» бургерами (250 рублей) или сувлаки, самсой, чебуреком (по 150 рублей.), выпить мятный лимонад и продолжать свою пешую или велосипедную прогулку по парку.

Адрес и контакты кафе «Речка».

Кафе «МаксМил»

Будучи в парке, нельзя не найти первое в Москве кафе сети «МаксМил». Его собратья уже успешно работают в Сочи, на Камчатке и Петербурге, и именно из Сочи «МаксМил» пришел в столицу. Небольшой аккуратный ларек привлечет вас лозунгом «Вкусно! Быстро!». В меню – бургеры, крылышки, картофель фри, кола, «Цезарь» и овощной салат. Поэтому лозунги вполне оправданны: все вкусно, все готовится быстро, причем, по утверждению хозяев, только после заказа. Единственный минус – не все полезно, хотя тут же плюс: зато все отечественное. Так что если проголодаетесь во время прогулок или парковых развлечений – приходите попробовать, что же к нам приехало из Сочи.

Адрес и контакты кафе «МаксМил».

ПАРК «МУЗЕОН»

Кафе «Шардам-арт»

Это необычное по форме кафе сразу привлечет ваше внимание, если вы гуляете в парке «Музеон». Его цель – не только вкусно накормить посетителей блюдами, имеющими вроде бы знакомое название, но, поверьте, не всегда знакомые нам ингредиенты, но и приобщить к миру арт-искусства, и кулинарного в том числе, детей. Для них проводятся самые разные мастер-классы стоимостью от 500 до 1 500 рублей. Что касается блюд, то вас порадуют и закуски, среди которых, например, домашний хумус с хрустящими овощами (320 рублей), салаты (390-490 рублей), мясные и вегетарианские основные блюда, пиццы, например, с грушей (520 рублей), бургеры.

Адрес и контакты кафе «Шардам-арт».

ТАГАНСКИЙ ПАРК

Кафе «Парк-экспресс»

Кафе это открылось в парке после обновления, в результате которого переменился не только интерьер, в котором теперь преобладают светлые тона, на столах стоят вазы с цветами, не только меню, расширившееся за счет новых блюд, но и территория: у кафе появилась веранда. Конечно, изюминкой «Парка-экспресса» является вид из окна заведения и с его веранды: прямо перед отдыхающими – футбольное поле, превращающееся зимой в каток.

Адрес и контакты кафе «Парк-экспресс».

ПРИРОДНЫЙ ЗАКАЗНИК «ВОРОБЬЕВЫ ГОРЫ»

Кафе Prawns

Владельцы предыдущего заведения, Евгения и Сергей Доронины, открыли новую точку и в парке «Воробьевы горы», только здесь заведение – настоящее белоснежное кафе-веранда Prawns, расположенное на причале, с которого можно наблюдать прекрасные виды Москвы-реки. Здесь можно отдохнуть и за столиками под крышей, и под шезлонгами, и в гамаках. В меню очень интересные блюда, например, краббургер, веджибургер (450 рублей), маринованные креветки на шпажке (150 рублей), домашнее мороженое с бородинским хлебом (200 рублей). Место не очень людное, поэтому прекрасный отдых с видом на реку вам гарантирован.

Адрес и контакты кафе Prawns.

Подписавшись на рубрику «Гиды», вы всегда будете знать, где сейчас действуют скидки, проводятся акции, в каких заведениях поиграть в настольные игры или купить самый вкусный хлеб.

ОбсужденияНовые кафе в парках Москвы
В Детском парке на Делегатской открылся вместо пафосного Альберо уютный ресторанчик Дапино. Ресторан просторный, места полно, есть ланч от 200 руб, с 7 вечера играет пианист, для детей игровая комната и бесплатные уроки по изготовлению пиццы по выходным.